392 Ökotrophologie-Jobs
Leitung Ökotrophologie und Ernährungswissenschaften (all genders)
Ganzheitliche Ernährungsberatung unserer Gäste – auf Deutsch und Englisch - Erstellung von Ernährungsempfehlungen für zuhause - Telemedizinische Betreuung nach Abreise unserer Gäste - Beratung im Speisesaal, Ansprechperson bei Fragen zur Fastenküche
1
Ökotrophologe / Diätassistent (m/w/d)
Eigenverantwortliche ernährungstherapeutische Beratung von Patientinnen, Patienten und Angehörigen im stationären und ambulanten Bereich - Überwachung und Anpassung der Ernährungstherapie anhand medizinischer Parameter (z. B. Laborwerte)
2
Oecotrophologe (m/w/d)/Diätassistent (m/w/d)
Screening stationärer Patienten auf Mangelernährung sowie Betreuung und Beratung dieser Patienten - Erstellen individueller Ernährungspläne für mangelernährte Patienten - Ernährungstherapeutische Betreuung der stationären Patienten
3
Diätassistentin, Ökotrophologe, Koch diätetisch geschult, Ernährungsberaterin Vollzeit (m/w/d)
Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten - Umsetzung der diätetischen Richtlinien im Rahmen des QM, der gesetzlichen Vorgaben nach der Diätverordnung, der Nährwertkennzeichnungsverordnung und der Hygieneverordnung
4
Vertretung der Professur (W2) Ökotrophologie und Fachdidaktik WTH/S - Kennwort: 25-2026 LA-Ökotrophologie/V - (m/w/d)
Hochschule Zittau/Görlitz | Bewerbungsende: 29.05.2026 - Im Rahmen eines gemeinsamen strategischen Projekts zwischen der Hochschule Zittau/Görlitz und der Universität Leipzig wurde der Studiengang Lehramt an Oberschulen mit Sonderpädagogik zum Wintersemester 2025/26 neu eingeführt
5
Oecotrophologe/in – Qualitätsmanagement (m/w/d)
Entwicklung und Einführung eines QM-Systems - Entwicklung und Pflegen eines Rezepturenmanagements - Speisenplanung für Schulen und Kitas im Team - Pflege und Mitentwicklung des digitalen Küchenmanagementprozesses - Auswertung des Wastemanagements
6
Ökotrophologe (m/w/d) in der Ernährungsberatung
Erfolgreich abgeschlossenes Studium Ernährungstherapie/Oecotrophologie oder vergleichbare Ausbildung - Gute Kenntnisse in Physiologie und Pathophysiologie - Berufserfahrungen im Bereich klinische Ernährung sowie in der Betreuung onkologischer Patienten sind von Vorteil
7
Substitute for the professorship (W2) Ecotrophology and Didactics WTH/S - Reference: 25-2026 LA-Ökotrophologie/V - (m/f/d)
Zittau/Görlitz University of Applied Sciences | Application deadline: 29.05.2026 - As part of a joint strategic project between Zittau/Görlitz University of Applied Sciences and Leipzig University, the teaching degree course for secondary schools with special education was relaunched in the winter semester 2025/26
8
Oecotrophologe / Ernährungstherapeut ( m/w/d)
Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Oecotrophologie sowie fachverwandter Studiengänge oder abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) gerne mit Weiterbildung enterale und parenterale Ernährung - Anerkannte ernährungswissenschaftliche Zusatzqualifikation zur Abrechnung von Beratungsleistungen über …
9
Praktikum Oecotrophologie / Ernährungswissenschaften (m/w/d)
Zu deinen Aufgaben zählen: Pflege und Aktualisierung des Webauftritts mit WordPress … Fortgeschrittenes Bachelor- oder Masterstudium der Oecotrophologie, Ernährungs-, Haushalts-, Lebensmittelwissenschaften oder eines vergleichbaren Studiengangs
10