Herzlicher Empfang und kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste • Verantwortung für eine eigene Station und effizienten Serviceablauf • Aufnahme von Bestellungen, korrektes Bonieren und Abrechnung der Speisen und Getränke
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Betreuung der Service- und Thekenkräfte (u.a. Meetings, Koordination, Einarbeitung neuer Mitarbeitenden) - Qualitätskontrolle der Speisen und Getränke am Thekenbereich - Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung und der Küchenleitung, um einen reibungslosen Verlauf des gastronomischen Betriebs sicherzustellen
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Alles, was du dort lernst, kannst du direkt in der Praxis anwenden und vertiefen. Während deiner Ausbildung bekommst du Einblicke in Wareneingang und -kontrolle, Lagerhaltung, Bestandsmanagement, Kommissionierung sowie den Versand … Gartencenter Seebauer KG
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Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs • Serviceorientierte und anspruchsvolle Beratung und Betreuung der Gäste • Abrechnung sowie Tagesabschluss über das Kassensystem • Organisation von Warenbestand und Servicebetriebsmittel
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Arbeiten mit einer Siebträgerkaffeemaschine - Zubereitung aller Heiß- und Kaltgetränke - Ansprechpartner*in für unsere Gäste - Aktiver Verkauf unseres umfangreichen Kuchensortiments - Einhaltung und Umsetzung des Hygienestandards - Gewährleistung der Einhaltung unserer hausinternen Standards
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Den praktischen Teil absolvierst du überwiegend in unserem Gartencenter in der Ottobrunner Straße, wo du von Anfang an mit anpacken kannst – Langeweile gibt es bei uns nicht! Mit der Zeit wirst du immer sicherer im Umgang mit Kunden und führst schon bald selbstständig Beratungsgespräche
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Tagesfrische Herstellung unserer Speisen - Zubereitung diverser Speisen nach Bestellung unserers a la Card Geschäftes - Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf - Gewährleistung der Einhaltung unserer hausinternen Standards
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Planung & Umsetzung von Projekten zusammen mit dem Marketingteam - Kreative Gestaltung unserer Marketingaktivitäten, z.B. Anzeigen, Flyer, POS-Materialien, Werbemittel - Produktionsabwicklung im direkten Kontakt mit unseren externen Dienstleistern
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Zusätzlich kommst du in unserer Produktionsgärtnerei in Neubiberg zum Einsatz. An beiden Standorten kannst du vom ersten Tag an mit anpacken - so wird die Ausbildung garantiert nie langweilig! Im Laufe deiner Lehrzeit hast du immer mehr Kundenkontakt und führst bald eigenständig Beratungsgespräche
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Während deiner Praxisphasen bist du schwerpunktmäßig in Neubiberg, in unserer eigenen Produktionsgärtnerei. Dort gestaltest du vom ersten Tag an mit. Ergänzend dazu lernst du bei verschiedenen Einsätzen die Abläufe und Tätigkeiten in unserem Gartencenter in der Ottobrunner Straße kennen
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