Beratung und Betreuung der Gäste bei der Auswahl von Weinen - Erstellung und Pflege der Weinkarte, Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen für das Team - Verantwortung für die Weinlagerung und -pflege, Zusammenarbeit mit der Küche zur perfekten Abstimmung von Speisen und Weinen
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Der Marketing Koordinator verantwortet die gesamthafte Planung, Steuerung und Umsetzung der Marketingstrategie der SEETELHOTELS. Die Position sorgt für eine einheitliche, hochwertige und markenkonsistente Kommunikation über alle Häuser und Kampagnen hinweg
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Operative Leitung des Hotels in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion – Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen sicher. Führung und Entwicklung der Teams: Sie fördern eine offene, wertschätzende Kommunikation und stärken Ihr Team durch gezieltes Coaching
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Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein vergleichbares Studium; idealerweise - mit Schwerpunkt Personal - Berufserfahrung im Personalwesen, Erfahrungen im Bereich TVöD sind wünschenswert - Umgang mit dem Abrechnungsprogramm DATEV Lodas
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Sie sind dem Küchenchef unterstellt und arbeiten nach seinen Anweisungen - Führung des gesamten Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während der Produktion bzw. des Tagesgeschäftes
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Sie sind dem Küchenchef unterstellt und arbeiten nach seinen Anweisungen - Führung des gesamten Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während der Produktion bzw. des Tagesgeschäftes
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Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Führungsposition - Erfahrung im Resort- oder Familienhotel von Vorteil - Leidenschaft für Gastfreundschaft und hohe Serviceorientierung
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Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst Du in den Bereichen Housekeeping, Rezeption, Reservierung, Einkauf, Küche und F&B ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören unter anderem
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Bei den Seetelhotels erwartet dich ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Raum für persönliche Entwicklung und die Möglichkeit, deine eigene Geschichte zu schreiben. Werde Teil unserer Familie und entdecke mit uns gemeinsam die Welt der Hotellerie – wir freuen uns auf dich! !!! Ausbildungsgehalt: 1
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E-Mail-Marketing und Kundenbindung - CRM-Datenanalyse und Reporting - Kundenstrategie und Gästebeirat als Kommunikations- und Feedbackkanal - Erstellung und Durchführung interner CRM-Schulungen - Aufbau und Pflege interner Wissensdatenbanken für CRM-Best-Practice
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