Produktionssteuerung, -durchführung und -überwachung des gesamten Produktsortiments - Durchführung von Kontrollen gemäß Prüfplänen und HACCP-Konzept - Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz
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Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du zuständig für die Herstellung und Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte. Dafür erwirbst du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie im Arbeits- und Umweltschutz
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Milchtechnolog/in / Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Erfassung und Kontrolle der angelieferten Rohstoffe - Steuerung und Überwachung der UHT-Anlage - Bearbeitung und Verarbeitung der Milch
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Werde als Azubi zum Milchtechnologen (m/w/d) Teil unseres familiengeführten Traditionsbetriebs … Bis zum Ausbildungsbeginn hast du die mittlere Reife oder einen guten qualifizierenden Mittelschulabschluss - Du interessierst dich für Naturwissenschaften, Lebensmittel und technische Anlagen
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In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten. Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der …
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Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen - Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen - Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt-/Dessertgrundmassen …
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In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten. Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der …
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In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten. Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der …
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Verantwortung für Produktionsanlagen: Sie überwachen unsere hochmodernen Anlagen zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Joghurt und Quark - Produktionssteuerung: Sie fertigen ANDECHSER NATUR-Produkte gemäß Rezeptvorgaben und achten dabei streng auf die Einhaltung gesetzlicher Produktionsnormen und …
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In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten. Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der …
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