Sie sorgen mit Ihrem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit … Idealerweise Ihre Berufsausbildung als Metzger, Fleischer oder als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei
1
Du sorgst mit deinem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit … Idealerweise deine Berufsausbildung als Metzger:in, Fleischer:in oder Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei
2
Art der Anstellung: Voll-/Teilzeit / Zeitpunkt: ab sofort - Eine Bewerbung ist auch ohne Lebenslauf möglich! Für unsere V-Märkte suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt - Metzger oder Metzgerin (m/w/d) als Springer für den Bereich Fleisch, Wurst und Käse
3
In deinem beruflichen Alltag zerlegst du Fleisch mit Präzision und kümmerst dich um die Herstellung von Wurstwaren, wobei dir die Maschinenbedienung leicht von der Hand geht - Du übernimmst die Warenannahme und achtest darauf, dass alle Produkte auf Frische kontrolliert werden, um höchste Qualitäts-Standards zu wahren
4
Du bist für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig - Du stellst sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden - Du gewährleistest mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette
5
Fachgerechtes Zerlegen von Fleischteilen - Produktion und Verarbeitung von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten nach vorgegebenen Rezepturen - Bedienung von Maschinen und Anlagen in der Fleischverarbeitung - Sicherstellung und Überwachung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
6
Annahme und Kontrolle der eingehenden Lieferungen und Erfassung der Lieferscheine - Kommissionierung nach Kundenwunsch - Zerlegen und Ausbeinen der angelieferten Produkte - Beratung und Belieferung von Kund*innen - Einhaltung der lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (z.B. HACCP)
7
Damit unterstützen Sie als Metzgermeister (m/w/d) unser Team: - Schlachten und Zerlegen - Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen - Mehrjährige Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstherstellung erwünscht
8
Ort: 96052 Bamberg |Vertragsart:Voll-/Teilzeit, unbefristet |Job-ID: 917538 - Was du bei uns bewegst … Idealerweise deine Berufsausbildung als Metzger:in, Fleischer:in oder Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei
9
REWE Markt GmbH, Zweigniederlassung Süd - 96047 Bamberg, Deutschland - Verkauf und Handel + Teilzeit … Idealerweise Ihre Berufsausbildung als Metzger, Fleischer oder als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei
10