Mit Freude bedienen und beraten Sie unsere Kundschaft. An unserer Bedientheke für Fleisch und Wurst präsentieren, disponieren und pflegen Sie das Sortiment. Zu Ihren Aufgaben gehört es, die Ware zu zerlegen, vor- und zuzubereiten, zu veredeln sowie Spezialitäten herzustellen
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Grob- und Feinzerlegung, Vorbereiten des Fleisches für den Verkauf - Herstellung von Wurst- und Räucherwaren nach Bioland-Richtlinie - Zubereitung eigenproduzierter Spezialitäten - Verkauf der hofeigenen Produkte an unserer Frischetheke
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Fachgerechte Schlachtung und Zerlegung von Rindern im Rahmen der Halal-Schlachtung - Sicherstellung der Produktqualität während der Schlachtung und Verarbeitung - Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften … Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik o
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Fachkundige Beratung unserer Kunden direkt an der Theke - Aktiver Verkauf unserer hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren - Aussprechen von Empfehlungen zu Zubereitung, Mengen und Kombinationen … Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer
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In deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) bei REWE befasst du dich schwerpunktmäßig mit der Vor- und Zubereitung, sowie der Veredelung von Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf. Du berätst Kunden individuell mit deinem Expertenwissen rund um Fleisch und Wurst und planst die Arbeitsabläufe hinter der Frische-Theke
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Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischergesellen und konntest bereits Erfahrung in der Produktion sammeln? Du arbeitest gern im Team und freust dich über geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden? Wir suchen für unseren Standort in Guderhandviertel im Alten Land ab sofort eine*n begeisterungsfähige*n
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Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch nach hohen Qualitätsstandards - Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepten - Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Fleischlieferungen durch sorgfältige Prüfung und Kontrolle
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Vorbereitung und Bearbeitung der Rohwaren - Beurteilung der Fleischqualität - Herstellung von Wurstwaren nach Rezept - Bedienung der modernen Produktionsanlagen - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards … ABGESCHLOSSENE Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
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Ihre Aufgaben - Sie sind zuständig für das Portionieren und Abpacken von Fleisch- und Wurstwaren … Saubere und gewissenhafte Arbeitsweise - Körperliche Belastbarkeit - Bereitschaft zur Schichtarbeit - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Du beurteilst die Fleischqualität, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochst, zerkleinerst oder räucherst Du das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu
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