Als Sous Chef (m|w|d) bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs ... und eine tragende Säule unserer Küchenbrigade - Du übernimmst Verantwortung im operativen Tagesgeschäft und gestaltest die administrativen und organisatorischen Prozesse der Küche aktiv mit
1
Du führst Deinen eigenen Posten eigenverantwortlich und sorgst mit Präzision, Organisationstalent und Leidenschaft für einen reibungslosen Ablauf - Gemeinsam mit unserem Küchenteam arbeitest Du täglich auf dem Niveau eines mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und trägst aktiv zur konstant hohen Qualität …
2
Du interessierst dich für Marketing und die Bereiche Kooperationen und Sponsoring wecken Deine Neugierde - Du hast Deine (Fach-)Hochschulreife erfolgreich in der Tasche und befindest Dich bereits im Studium. Optimalerweise hast Du schon erste berufliche Erfahrungen gesammelt
3
Je nach Position bringst Du eine abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachmann/frau oder beispielsweise eine Weiterbildung zum Barmixer mit. Neben einer Berufsausbildung ist die Erfahrung für uns ausschlaggebend. Auch für motivierte Quereinsteiger, die ihre Leidenschaft der Gastronomie widmen möchten, haben wir den …
4
Du leitest eigenverantwortlich Deinen Posten innerhalb unserer innovativen Eatrenalin Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf höchstem Niveau - Du arbeitest täglich in einem einzigartigen gastronomischen Konzept, das Fine Dining mit multisensorischer Erlebniswelt verbindet
5
Du bist gerne bereit, im Team und trotzdem eigenständig zu arbeiten - Du arbeitest sauber und bist zuverlässig - Man sagt Dir gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild nach … Du arbeitest in einem innovativen und modernen Familienunternehmen, übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten …
6
Du führst Deinen eigenen Posten eigenverantwortlich und sorgst mit Präzision, Organisationstalent und Leidenschaft für einen reibungslosen Ablauf - Gemeinsam mit unserem Küchenteam arbeitest Du täglich auf dem Niveau eines mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und trägst aktiv zur konstant hohen Qualität …
7
Folgende Voraussetzungen und Programmkenntnisse solltest Du mitbringen: Adobe Produkte (Premiere Pro, After Effects, Photoshop) - MS Office Paket - (Grund-)Kenntnisse im Video Schnitt - Erfahrungen mit der Videokamera (großer Vorteil, wenn Kenntnisse mit Canon 5D Mark III und Sony FS7 vorhanden sind)
8
Aufgrund Deiner offenen Persönlichkeit sind Teamarbeit und ein herzlicher Umgang mit unseren internationalen Gästen für Dich selbstverständlich - Du bist zuverlässig, motiviert und verantwortungsbewusst - Du bleibst ruhig und gelassen, auch in stressigen Situationen
9
Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Personal, Betriebswirtschaft, Wirtschaftspsychologie oder über eine vergleichbare Qualifikation - Du bringst mehrjährige Erfahrung im HR-Bereich mit, idealerweise als HR Business Partner oder in einer vergleichbaren beratenden Funktion
10