Gesamtverantwortung für den Service- und Restaurantbereich - Aufbau, Führung und Motivation des Serviceteams zur Neueröffnung - Sicherstellung eines reibungslosen, qualitativ hochwertigen Serviceablaufs - Dienst- und Einsatzplanung sowie Schulung der Mitarbeitenden
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Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant und auf der Terrasse - Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken - Sicherstellung eines freundlichen, aufmerksamen und reibungslosen Serviceablaufs - Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
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Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant und auf der Terrasse - Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken - Sicherstellung eines freundlichen, aufmerksamen und reibungslosen Serviceablaufs - Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
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Betreuung unserer Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt - Check-in & Check-out - Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen - telefonische und schriftliche Korrespondenz - Arbeiten mit Hotelsoftware und Buchungsportalen - Unterstützung bei administrativen Aufgaben
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idealerweise Erfahrung im Service oder in der Gastronomie - Freude am Umgang mit Gästen - ein freundliches und gepflegtes Auftreten - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - gute Deutschkenntnisse (mindestens B2) - Erfahrung mit eigener Station von Vorteil, aber kein Muss
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Betreuung und Beratung unserer Hotel- und Restaurantgäste - Einblicke in den Empfangs- und Rezeptionsbereich - Unterstützung bei Check-in und Check-out - Kennenlernen organisatorischer Abläufe im Hotelalltag - Mitarbeit im Servicebereich und bei Veranstaltungen
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Mitarbeit beim Aufbau der Küche zur Neueröffnung - Zubereitung und Mitgestaltung einer stimmigen badisch-elsässischen Speisekarte - Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und reibungslosen Abläufen - Einhaltung der HACCP-Standards
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Begrüßung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant - Erlernen eines professionellen Speisen- und Getränkeservices - Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereiten und Eindecken von Tischen und Tafeln - Unterstützung bei Veranstaltungen, Menüs und besonderen Events
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Erfahrung in der Gastronomie. • freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten. • Sie haben gute Deutschkenntnisse (min. B2) … Überdurchschnittliche Bezahlung - Faire Trinkgeldregelung - Kostenfreie Verpflegung - Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
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Überwachung und sensorische Kontrolle während der Gärung - Abtrennen von der Hefe und Filtration des Weins - Ausbau des Weins, sensorische Kontrolle, Untersuchungen, Säureregulierung, Weinsteinstabilisation - Sektabfüllung, Sekt rütteln & degorgieren
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