Übernahme der operativen und fachlichen Leitung des Servicebereiches sowie des Serviceteams in Absprache mit dem gastronomischen Leiter - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe im Service und die Einhaltung des Hygienestandards
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Durchführung von Reinigungsarbeiten in der gesamten Anlage - Regelmäßige Kontrollgänge - Unterstützung anderer Bereiche … Berufserfahrung im Service- / Reinigungsbereich ist wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung - Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit
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Operative Verantwortung, insbesondere für den Servicebereich eines etablierten Gastronomiebetriebs mit À-la-carte-Angebot, Bar- und Außenbereich - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des rund 20-köpfigen Teams mit klarem Schwerpunkt auf dem Service
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Herzliche und freundliche Bewirtung unserer Gäste - Beratung der Gäste zu unserem Speisen- und Getränkeangebot - Sicherstellung eines angenehmen Serviceerlebnisses - Unterstützung bei einem reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft … Berufserfahrung im Servicebereich ist wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung
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Entwicklung und Umsetzung moderner Foodkonzepte - Unterstützung des Teams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf - Durchführung von Trainings und Schulungen, um das Team weiterzuentwickeln - Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
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Der Gast steht für Sie im Mittelpunkt und Sie tun Ihr Bestes, die kleinen wie auch die großen Wünsche zu erfüllen - Ob Früh- oder Spätschicht – Sie sorgen für geschmeidige Abläufe am Front Desk und glückliche Gäste - Das Haus ist voll, die Beine müde – doch Sie motivieren Ihr Team zu Höchstleistungen und entwickeln es durch …
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Personaladministration vom Eintritt bis zum Austritt - Unterstützung bei der monatlichen Entgeltabrechnung - Pflege von Personalstammdaten und Personalakten - Bearbeitung von Arbeitsverträgen, Bescheinigungen und Meldungen - Pflege und Kontrolle von Arbeitszeit- und Abwesenheitsdaten
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Zuverlässige, eigenständige & ordentliche Arbeitsweise - Sympathisches & herzliches Auftreten - Das bieten wir Dir - Wir bieten unseren Mitarbeitenden eine Vielzahl an Benefits, welche wir hier natürlich nicht alle aufzählen können, daher haben wir Dir unsere Favoriten rausgesucht
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Unsere Sommer-Saison Jobs starten im Juli/ August und enden im November, je nach Vereinbarung. Eine langfristige Anstellung ist auf Anfrage auch möglich. Profil - Das bringst du mit - Du sprichst fließend Deutsch, jede weitere Sprache von Vorteil
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Bestellungsaufnahme und Zubereitung von Getränken und Cocktails - Betreuung und kompetente, individuelle Beratung der Gäste - Wein- und Getränkeservice - Vor- sowie Nachbereitungen der Barschicht - Saisonale Gestaltung der Barkarte - Interne Warenanforderung sowie Warenwirtschaft
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