Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf vor und hinter den Kulissen. Du führst Dein Team, entwickelst Mitarbeiter weiter und schaffst eine positive, leistungsorientierte Arbeitsatmosphäre
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Durchführung verschiedener Massagen (vor allem Klassische Massage, Colonmassage Entspannungsmassagen, Fußreflexzonenmassage etc. Lymphdrainage von Vorteil - Durchführung diverser medizinischer Bäder, Fango, Carbovasaltherapie, Elektrotherapie im Balneo-Bereich
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Unterstützung der Hoteldirektion bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben - Koordination und Nachverfolgung von Terminen, Aufgaben und Projekten - Vor- und Nachbereitung von Besprechungen sowie Erstellung von Protokollen und Präsentationen
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Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder Konditormeister - Weiterbildung zum Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Handwerksbäckerei oder Produktion
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Zubereitung und Ausgabe von Speisen für unsere Bistros in der Wasser- und Saunawelt - Mitwirkung bei der Speisenzubereitung für unser Restaurant im Thermeneingangsbereich - Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
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Verantwortung für das Qualitätsmanagementsystem - Sicherstellung und Weiterentwicklung der Produkt- und Prozessqualität - Planung und Durchführung von internen Audits - Analyse von Fehlern und Einleitung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
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Wartung, Instandhaltung und Reparatur der Produktionsanlagen - Fehlersuche und Behebung von Störungen - Reparatur und Austausch von Maschinen- und Anlagenkomponenten - Durchführung von Schweiß-, Montage- und Schlosserarbeiten - Unterstützung bei Umbauten, Optimierungen und technischen Verbesserungen
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Die professionelle Kommunikation mit den Gästen zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten – im persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgespräch, am Check-In wie auch über digitale Kanäle. So sind Hotelfachmänner und Hotelfachfrauen Seele, Herz und Hirn des Hotels
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Führung und Weiterentwicklung unseres Elektrotechnik-Teams - Sicherstellung einer hohen Verfügbarkeit unserer Produktionsanlagen - Planung und Umsetzung von Instandhaltungs-, Optimierungs- und Investitionsprojekten - Analyse und nachhaltige Behebung technischer Störungen
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Unterstützung und Vertretung der Vertriebsleitung im operativen und strategischen Tagesgeschäft - Betreuung und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen im In- und Ausland – mit Fokus auf langfristige Partnerschaften - Aktive Neukundenakquise sowie Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Identifikation neuer
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