Verantwortung für die Zerlegung und Verpackung von Rinder- und Schweinehälften. Steuerung, Überwachung und Optimierung der innerbetrieblichen Arbeitsprozesse. Personalplanung und -führung für das Produktionsteam. Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
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Abgeschlossene Meisterprüfung im Fleischerhandwerk (Metzgermeister/in) - Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungsverantwortung - Der Wunsch, mehr zu sein als Angestellter: unternehmerisches Denken und die Ambition, einen Betrieb eigenverantwortlich zu führen
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Für unser neues Schlachthaus mit Verarbeitung suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Metzgermeister*in … Abgeschlossene Ausbildung im Metzgerhandwerk - Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft und Tierwohl - Teamgeist, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
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Herstellung qualitativ hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren - Planungen von Arbeitsabläufen - Überwachen der Hygienevorschriften - Umgang mit modernen Produktionsmaschinen - Sie bieten: abgeschlossen Ausbildung als Fleischermeister - Verantwortungsbewusste und engagierte Arbeitsweise
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Fachgerechter Zuschnitt von Fleisch – Rind, Schwein, Lamm, Geflügel & Wild - Portionierung & Verpackung – Vorbereitung von Bestellungen - Produktionsvorbereitung – Unterstützung bei der Wurst- und Fleischverarbeitung - Kundenberatung (optional) – Fachmännische Beratung unserer Kunden
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abgeschlossene Ausbildung als Fleischer- / Metzgermeister mit Erfahrung in der Fleischverarbeitung - Kenntnisse von Fleischverarbeitungstechniken - Handwerkliches Geschick sowie Auge-Hand-Koordination beim Zerlegen, Auslösen und Zuschneiden von Fleisch
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Metzger / Metzgermeister - Zerlegung, Wurstherstellung, Reifung – Handwerk auf hohem Niveau, moderne Technik im Rücken. Bewerben - Griesheim · Darmstadt - Fachverkäufer/in Fleischerei - Beraten, schneiden, empfehlen. Sie sind das Gesicht unserer Theke
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Produktion führen: Sie steuern die Wurstherstellung von der Rohwarenbereitstellung bis zur Übergabe an Verpackung und Logistik und stellen Qualität, Wirtschaftlichkeit und termingerechte Fertigstellung sicher. Handwerkliche Qualität sichern: Sie beherrschen die Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwurst, überwachen …
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Du wirst Teil unseres kanadischen Forschungs- und Entwicklungsteams und übernimmst eine sichtbare Expertenrolle für Fleischanwendungen. Der Schwerpunkt Deiner Tätigkeit liegt in unserem Fleischlabor in Uxbridge. Darüber hinaus unterstützt Du Kunden direkt vor Ort in Kanada und den USA
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