Beratung der Gäste und Empfehlung von Speisen und Getränken - Gewährleistung der Gästezufriedenheit durch einen freundlichen, aufmerksamen Service - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs - Bedienen des Kassensystems - Absprachen von Veranstaltungen mit Gastronomieleitung
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Du übernimmst Verantwortung: Du steuerst den gesamten Bauprozess im vorgegebenen Budgetrahmen bis zur termingerechten Abnahme für unsere Standorte in Bad Kreuznach, Homburg, Landau (Pfalz) und Karlsruhe. Dabei stellst du auch die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, internen Standards und …
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ist es, den Küchenchef ... im Tagesgeschäft zu unterstützen sowie ihn in dessen Abwesenheit zu vertreten. ... die Qualität der Speisen auf dem hohen Niveau (1 Michelin Stern) zu halten und zusammen mit dem Küchenchef weiterzuentwickeln
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Zubereitung von Speisen im täglichen À-la-carte-Geschäft - Organisation des eignen Postens - Mitarbeiterführung von Posten Kollegen - Weiterbildung von Azubis - Die Verarbeitung von hochwertigsten Produkten - Bestellen von Waren - Beteiligung an der kreativen Gestaltung unserer Speisekarte
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beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde. ... umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands
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Casual Fine Dine Restaurant GRACE (*Michelin) … Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten
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Als Chef de Partie (gn) in unserer Gourmetrestaurant Staderer (1 Stern Michelin) sind Sie, unter der Leitung unseres Küchenchefs … Anleitung – Unterstützung, Förderung und fachliche Anleitung von Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
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Mit den fünf Häusern, dem Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald, dem Betriebsrestaurant CANtine - Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH in Stuttgart und Regensburg, dem Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg, dem seeseits und der Event-Location Neues Schloss …
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Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung - Kompetente Beratung zu unseren Menüs, Speisen und Getränken … Arbeiten in unserem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant „1751“
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Sie zeigen Postenverantwortung bei der täglichen Zubereitung unserer exklusiven Speisen - Sie stellen unsere hohen Standards durch höchste Fertigungsqualität sicher - Sie führen ihr Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen und bilden diese weiter
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