Du begrüßt unsere Gäste mit Charme und sorgst für ein exzellentes kulinarisches Erlebnis. Deine Weinempfehlungen sind nicht nur passend, sondern inspirieren unsere Gäste. Du gehst professionell mit Feedback um und hast immer ein offenes Ohr für Wünsche. Führung mit Herz & Verstand
1
Beratung der Gäste und Empfehlung von Speisen und Getränken - Gewährleistung der Gästezufriedenheit durch einen freundlichen, aufmerksamen Service - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs - Bedienen des Kassensystems - Absprachen von Veranstaltungen mit Gastronomieleitung
2
Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts des - Koordination der Abläufe von Service, Bar und Küche - Organisation bei Veranstaltungen - Persönliche Betreuung der Kunden durch aktive Mitarbeit - Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands
3
beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde. ... umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands
4
Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Restaurant Lakeside - Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP - Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen und Weiterleitung an den Souschef
5
Bei uns im Gourmet Restaurant 5, mitten im Herzen von Stuttgart, finden Sie nicht nur einen Job, sondern ein Erlebnis, das Augenblick, Leben, Leidenschaft und eine Prise Unkonventionalität miteinander vereint. Wenn Sie bereit sind, neue Wege zu gehen und den besonderen Geschmack des Lebens mit uns zu feiern, dann kommen …
6
Mit den fünf Häusern, dem Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald, dem Betriebsrestaurant CANtine - Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH in Stuttgart und Regensburg, dem Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg, dem seeseits und der Event-Location Neues Schloss …
7
„La Vallée Verte“ ebenfalls mit einem Michelin Stern und FFFF im Feinschmecker ausgezeichnetem Gourmet Restaurant. Unser Direktionsteam unter Führung von ... gehört seit Jahren zu den TOP 50 in Deutschland. Mit diesen Vorraussetzungen und vielen mehr gehören wir zu den führenden Häusern Deutschlands
8
Das 5 Sterne Superior Hotel „Traube Tonbach“ befindet sich seit 1789 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Finkbeiner auf sehr persönliche Weise geführt. Das Hotel verfügt über 143 Zimmer, Appartements und Suiten
9
Als Chef de Partie (gn) in unserer Gourmetrestaurant Staderer (1 Stern Michelin) sind Sie, unter der Leitung unseres Küchenchefs … Zubereitung & Anrichten – Präzise und kreative Zubereitung sowie Präsentation der Speisen auf Sterne-Niveau
10