Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite … Kennziffer: 427175 - Ihre Aufgaben bei uns - Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe - Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement - Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
1
Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs - Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen - Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft - Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
2
Operative Leitung des Restaurants - Personalführung und Dienstplanung - Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards - aktive Mitarbeit im Ablauf - Gästebetreuung und Beschwerdemanagement - Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
3
Restaurantleitung … Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position. Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen. Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele. Flache Hierarchie und kompetenter Ansprechpartner. Das beinhaltet dein Job
4
Leitung eines Restaurantteams sowie Vertretung der Serviceleitung in deren Abwesenheit - Durchführung und Kontrolle des Serviceablaufs in den Restaurants bei Frühstück und Dinner sowie - an der Bar; aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
5
Restaurantleitung … Das bieten wir dir: Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy. Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet
6
Restaurantleitung … Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position. Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen. Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele. Flache Hierarchie und kompetenter Ansprechpartner
7
Leitung und Organisation des Restaurant- und Servicebetriebs - Führung, Einteilung und Anleitung des Serviceteams - Dienstplanung und Abstimmung der Abläufe mit Küche und Veranstaltungsbereich - Betreuung unserer Gäste und Ansprechpartner für Reservierungen, Wünsche und Anliegen
8
Willst du Verantwortung in einem modernen Restaurant übernehmen? Das erwartet dich - Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten - GestaltungsfreiheitDu setzt deine Ideen direkt um. Ein starkes, ambitioniertes Team … Restaurantleiter:in
9
Damit Mionetto von Anfang an zu einem echten Stück Italien mitten am Flughafen wird, suchen wir dich als: Restaurantleiter - Du möchtest gemeinsam mit uns etwas Neues aufbauen, liebst italienische Gastfreundschaft und hast Freude daran, ein Team zu begeistern? Benvenuto bei Mionetto
10