36.189 Tourismus/Hotellerie/Gastronomie-Jobs
Koch/ Beikoch (m | w | d)
Vor- und Zubereitung von gesunden und ansprechenden Speisen Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards unserer Speisen - Einhaltung aller gesetzlichen und betrieblichen Hygienevorschriften (insb. HACCP) - Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Unterstützung bei der Inventur
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Chef de Rang (m/w/d) Oberkellner m/w/d
persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste hauptsächlich in unserem Panorama-Restaurant - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich - Führung und Motivation des Serviceteams mit Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Mitarbeiter Kantine - Fachkraft Gastronomie, Küche oder Helfer Gastgewerbe, Küche o. ä. (m/w/d)
Vorbereitung und Ausgabe von Lebensmitteln (Frühstück und Mittag) in unserer betriebseigenen Kantine - Gästebewirtung und Konferenzservice - Spül- und Reinigungsarbeiten - Einkauf und Lagerhaltung - Einhaltung der HACCP-Richtlinien … Erfahrungen in der Lebensmittelbranche/ Gastronomie
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Koch / Diätkoch (m/w/d)
Du übernimmst die Planung und Zubereitung der (diätischen) Menüs und bist verantwortlich für präzise Portionierung an der Bandendkontrolle - Zudem gestaltest du die Arbeitsabläufe in deinem Verantwortungsbereich aktiv mit, erkennst Engpässe und trägst zur kontinuierlichen Optimierung bei
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Chef de Partie (m/w/d)
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant - Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche … Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie als Koch
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Souschef (m/w/d) Sous Chef (m/w/d)
Unterstützung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation der Küchenabläufe - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines konstant hohen Qualitätsniveaus - Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
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Ausbildung zur/zum Koch/Köchin (m/w/d) 2027
Zubereitung von Speisen: Du lernst, wie man Mahlzeiten für eine große Anzahl von Menschen zubereitet und dabei auf spezielle Ernährungsbedürfnisse und Diätvorgaben achtet - Warenwirtschaft und Küchenorganisation: Du bist am gesamten Prozess beteiligt – von der Warenannahme über die Lagerung bis zur sorgfältigen …
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Dualer Bachelor Tourismus Management | Tourism Management - Duales Studium
Hochschulreife (Abitur), Fachhochschulreife oder ein gleichwertiger Abschluss - Interesse an der Touristik sowie Spaß an der Dienstleistung - selbstbewusstes und freundliches Auftreten … im Eventmanagement, Wellness- und Spamanagement oder Hotelmanagement setzen
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Koch (m/w/d) Entremetier / Saucier / Gardemanger / Annoncier
Vorbereitungen, Zubereitung von Frühstück, Eierspeisen & ab mittags a la carte Gerichte (Flammkuchen, Tapas) - Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln - Warenannahme und Lagerhaltung - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Koch/Köchin als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Die Bildungsstätte hat in der Regel von Montagvormittag bis Freitagmittag geöffnet. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Als Koch/Köchin bereiten Sie Mahlzeiten in der Bildungsstätte zu und koordinieren Arbeitsabläufe in der Küche
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