641 Souschef-Jobs
Souschef/in (m/w/d)
Verantwortlich für Mise en Place, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung - Kreative Mitarbeit bei der Menüentwicklung, Rezepturen und Präsentation - Zubereitung von Gerichten im à la carte- und Bankettbereich - Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche
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Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit 80 %
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Sous Chef - Aktive Mitarbeit in der Küche sowie Kochen auf allen Posten - Umsetzung unserer Küchenphilosophie und Qualitätsstandards - Mitwirkung bei der Planung von Speisekarten und Menüs
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Sous Chef m/w/d Stellvertretender Küchenchef
Bei Abwesenheit des Küchenchefs: Sie sind verantwortlich für die Speisen für zwei Restaurants ("Hofgarten" und Restaurant "Bock's"), für eine Bar (TaBARluga) und für die Planung und Durchführung von Tagungen, Banketten und Sonderaktionen in insgesamt 14 Veranstaltungsräumen
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Sous Chef Restaurant Bad Friedrichshall (m/w/d)
Du arbeitest aktiv im Herstellungsprozess der Speisen mit, sorgst für die ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten - Du bringst die nötige Erfahrung mit, um unsere kulinarische Vielfalt zu bereichern – von kreativer Kochkunst bis zu …
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Sous Chef (m/w/d)
Du unterstützt den Küchenleiter und vertrittst ihn bei Abwesenheit – dabei übernimmst Du dessen gesamten Aufgabenbereich. Du bist mitverantwortlich für die gesamte Produktion, inklusive Menü- und Speisekartenerstellung sowie Umsetzung des Tages- und Veranstaltungsgeschäfts
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Sous Chef m/w/d
Sous Chef … Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen - Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg - WAS DICH BEI UNS ERWARTET - Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens im Halbpensionsservice (5–6-Gang-Abendmenüs)
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Sous Chef à la carte (m/w/d)
Mit rund 100 Veranstaltungen pro Jahr sind wir eine Top-Adresse für hochwertige Events in Paderborn. Jetzt suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d), um unser Team mit Kreativität und Engagement für saisonale und regionale Gerichte zu unterstützen
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Sous Chef (m/w/d)/Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Kreativität bringen Sie in die Weiterentwicklung unseres Restaurantkonzeptes ein und setzen so neue Akzente - Sie übernehmen die Führung der Restaurantküche und vertreten den Küchenchef bei dessen Abwesenheit - Qualitätssicherung liegt ihnen am Herzen und Sie sorgen dafür, dass unsere hohen Standards stets …
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Souschef (m/w/d)
Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der Küche - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Operative Mitarbeit und Koordination im à la carte und Bankett Geschäft - Mitwirkung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte
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Souschef (m/w/d)
Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs - operative und fachliche Führung des Küchenteams - Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich - Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben
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