11.063 Koch/Köchin-Jobs
Koch / Beikoch (m/w/d)
Zubereitung: Sie sind zuständig für das Putzen und Schneiden von Gemüse, das Zerlegen von Fleisch und Fisch, die Zubereitung von Speisen und Gerichten nach Rezept, Kochen, Braten, Backen und Garnieren - Qualität und Frische: Sie verantworten die korrekte Lagerung der Ware und kontrollieren die Qualität und Frische der …
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Koch / Köchin (m/w/d) gerne auch Jungkoch
Organisation: Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf und organisieren Ihren Posten mit Sorgfalt. Zubereitung: Sie bereiten Speisen für unser À-la-carte-Angebot sowie für Bankette und Events mit Präzision und Kreativität zu
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Frühstücks-Koch / Frühstücks-Köchin – (w/m/d)
Kompetente & tatkräftige Verstärkung der Küchen-Teams unserer unterschiedlichsten Kunden als Frühaufsteher - Routiniertes, professionelles & sicheres Arbeiten in der Frühstücksküche - Gewissenhafte & selbstständige Vor- & Zubereitung der für das Frühstück typischen Speisen
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Entremetier (m/w/d)
Zubereitung und Präsentation von Beilagen, Gemüse und warme Vorspeisen - Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Produktion und Vorbereitung von Menüs - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten
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Küchenleiter (m/w/d)
Sie planen und gestalten gemeinsam mit dem Team das gesamte Speisenangebot für unsere Patienten, Bewohner, Rehabilitanden, Gäste und Mitarbeiter - Hohes Qualitätsbewusstsein im Umgang mit frischen Lebensmittel - Kreativität in der Herstellung abwechslungsreicher Menüs
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Koch (m/w/d) Ob ambitionierter Jungkoch, Koch, Sous Chef oder Küchenchef – wir suchen Menschen, die mitgestalten möchten
Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer zukünftigen Küche - Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere Seminar- und Tagungsgäste - Mitarbeit bei der Entwicklung eines neuen gastronomischen Angebots - Eigenverantwortliches Arbeiten und Organisation deines Küchenbereichs
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Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserem á la carte Restaurant "Marie Pauline" und Veranstaltungs Menüs/Buffets - Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station - Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
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Chef de Partie Saucier (m/w/d)
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlichen Materialien - Fachkenntnisse in Fleisch und Fisch Verarbeitung - Ansetzen und Kochen der verschiedenen Saucen und Fonds - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Küchenleitung
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Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlichen Materialien - Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von Gemüse, Kartoffelgerichten, Beilagen, Suppen sowie Eierspeisen - Vorbereitung und Anrichten der Speisen auf deinem Posten mit hohem Qualitätsanspruch
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Beikoch / Fachkraft Küche (m/w/d)
Ihre Aufgaben - selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten Küche - Mitarbeit bei der Speisenportionierung - Unterstützung der Köche in der warmen Küche … Ausbildung zur Fachkraft in der Küche wünschenswert - Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
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