Unterstützung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation der Küchenabläufe - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines konstant hohen Qualitätsniveaus - Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
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Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau und einen angenehmen Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste. Unser gastronomisches Angebot zeichnet sich durch eine leichte, mediterrane und kreative Küche aus
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Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen - Einsätze in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, in mobilen Küchen von Caterern, in Restaurantküchen der Gastronomie & Hotellerie sowie in der Systemgastronomie
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Berufsausbildung als Koch … die Vor- und Zubereitung von Speisen - die Einführung und Umsetzung neuer Standards - Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards - die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
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Sie bereiten leckere kalte und warme Speisen zu und bringen dabei gern eigene Ideen mit ein. Sie unterstützen bei der Vorbereitung in der Küche und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft. Sie achten darauf, dass die Qualität der Speisen stimmt und sich unsere Gäste wohlfühlen
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Ihr Herz schlägt mit Leidenschaft und Kreativität für die Gastronomie - Freude an der Arbeit mit und für Menschen sowie ein dienstleistungsorientiertes, kostenbewusstes Denken - Eine abgeschlossene Ausbildung als Beiköchin oder Beikoch (IHK oder vergleichbarer staatlich anerkannter Abschluss)
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Eigenverantwortliche Führung eines Postens (z. B … Präzise Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen auf konstant hohem Niveau - Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards - Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung von Gerichten und Menüs
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Für unser Vitalhotel Weiße Elster mit 49 Zimmern, im traditionsreichen Kurort Bad Elster imVogtland, suchen wir ab sofort in Vollzeit einen engagierten Küchenchef - Das bieten wir Ihnen: Einzigartige Arbeitsatmosphäre im Vogtland, eingebettet in die sanfte Mittelgebirgslandschaft des Dreiländerecks von Sachsen, Bayern …
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Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen - Einsätze in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, in mobilen Küchen von Caterern, in Restaurantküchen der Gastronomie & Hotellerie sowie in der Systemgastronomie
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Professionelle Verarbeitung frischer und hochwertiger Lebensmittel - Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenalltag - Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Optimierung unserer Gerichte
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