292 Koch/Köchin-Jobs in Brandenburg
Souschef (m/w/d)
Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs - operative und fachliche Führung des Küchenteams - Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich - Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben
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Beikoch (m/w/d)
Unterstützung der Köche im täglichen Geschäft - Zubereitung von Menükomponenten und Vorbereitungsarbeiten - Mitarbeit in unterschiedlichen Küchenbereichen, z. B. Street Food, Fast Food, internationaler und gehobener Küche - Sicherstellung sauberer und strukturierter Arbeitsabläufe in der Küche
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Küchenleiter (m/w/d)
Leitung des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche - Verantwortung für die Planung und Umsetzung von Menüs, inkl. Präsentation von warmen und kalten Speisen - Budgetverantwortung und effiziente Verwaltung der Warenwirtschaft
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Beikoch/Hilfskoch
Vorbereiten (Putzen, Schneiden) von Zutaten - die Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen und Desserts - sowie das Anrichten von Tellern - Sie arbeiten dem Koch zu - Reinigung der Arbeitsbereiche - Zerkleinern von Fleisch oder Fisch … Körperliche Belastbarkeit (Arbeit im Stehen, Hitze)
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Beikoch (m/w/d)
Unterstützung der Köche im täglichen Geschäft - Zubereitung von Menükomponenten und Vorbereitungsarbeiten - Mitarbeit in unterschiedlichen Küchenbereichen, z. B. Street Food, Fast Food, internationaler und gehobener Küche - Sicherstellung sauberer und strukturierter Arbeitsabläufe in der Küche
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Küchenmitarbeiter (m/w/d)
Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturvorgaben - Zuarbeiten und Vorbereiten mancher Speisen - Effiziente Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben - Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
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Köchin/ Koch
Kochen und Ausgabe von Speisen, mitverantwortlich für die Gestaltung des Speiseplans, mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchenbereich sowie die Warenannahme. Bewerben: Auf diese Stelle bewerben - Located in: Stellenangebote
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Küchenleiter/Koch (m/w/d)
Vor- und Zubereitung eines ausgewogenen und frischen Essens für Senioren - Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenbereichs - Planung, Steuerung und kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe - Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen im …
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Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Bad Freienwalde
Gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam bereitest Du täglich frische Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen zu – direkt vor Ort und mit viel Herz. Während Deiner Ausbildung bist Du in verschiedenen Einrichtungen der Lafim-Diakonie im Einsatz und sammelst dabei vielseitige praktische Erfahrungen
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Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Perleberg
Gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam bereitest Du täglich frische Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen zu – direkt vor Ort und mit viel Herz. Während Deiner Ausbildung bist Du in verschiedenen Einrichtungen der Lafim-Diakonie im Einsatz und sammelst dabei vielseitige praktische Erfahrungen
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