Unterstützung bei der Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohner, Patienten, Kinder, Schüler und Werktätige - Mithilfe bei der Essensausgabe und beim Anrichten von Speisen - Reinigung von Küchenutensilien, Geschirr und Arbeitsflächen
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Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen für die Kinder. Mithilfe bei Vorbereitungsarbeiten in der Küche, wie Schneiden oder Portionieren von Zutaten. Durchführung von Reinigungsarbeiten und Aufräumtätigkeiten im Küchenbereich
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Du verarbeitest Fleisch fachgerecht und bereitest es für unsere Kundenaufträge vor. Dabei stellst Du hochwertige Fleisch- und Fleischerzeugnisse her und behältst stets die Qualität im Blick. Natürlich achtest Du gewissenhaft auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Keine Vorkenntnisse notwendig - Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise - Körperliche Fitness und Belastbarkeit werden vorausgesetzt … Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien - Durchführung von Aufräumarbeiten sowie Reinigungsaufgaben in der Küche
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Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten von Buffets ( Tagungen, Feiern, Bankette, Frühstück ) Zubereiten von Speisen im a la carte Bereich - Unterstützung und Zuarbeit der Küchenleitung - effiziente Verarbeitung und Verwertung von hochwertigen Lebensmitteln
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Du bereitest Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten zu, à la carte, Tagungen und für Bankette - Du verarbeitest Wild aus unserem Revier und viele andere spannende Produkte aus unserem Gutsbetrieb - Du kochst für Tagungen: Kaffeepausen, Lunch, Dinner
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Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb - Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft, d. h. Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur mithilfe moderner Küchentechnik - Verantwortlich für die Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte und die ansprechende Präsentation …
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Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit - Du unterstützt auf allen Posten im a´la carte … Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und kochst leidenschaftlich gerne, dann freuen wir uns, Dich kennen zu lernen
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Zubereitung von hochwertigsten Kaffee- und Teegetränken. Ansprechpartner für Gäste und Partner. Sicherstellen eines organisierten Storeablaufs. Sicherstellen der Hygienestandards. Das wünschen wir uns von dir: Leidenschaft für Kaffee
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Verantwortung für die Zubereitung unserer gutbürgerlichen Klassiker für bis zu 60 Bewohner/innen · Bedarfsgerechte und kostenbewusste Bestellung von Lebensmitteln · Qualitätskontrolle und Abrechnung · Überwachung der fachgerechten Lagerung
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