906 Küchenchef-Jobs
Stellvertretende Küchenleitung
Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit: Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs – unter Berücksichtigung saisonaler und ernährungsbewusster Aspekte
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Küchenleitung (m/w/d)
Herstellung und Zubereitung der Speisen der kalten Küche - Herstellen und Zubereitung für die Frühstücks-, Mittags- und Abendversorgung - Herstellen und Zubereitung von Salaten und Nachspeisen - Erstellen des Küchendienstplanes - Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit …
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Stellvertretende Küchenleitung … Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans, sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion - Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher …
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Küchenmeister / in - Springer / in (m/w/d)
Sie leiten als Küchenmeisterin / Küchenmeister - Springerin / Springer im Vertretungsfall als örtlicher Betriebsleiter eine Truppenküche / einen Küchenverbund im Regionalbereich Nord. Sie haben die Aufsicht über die Speisevorbereitung, -produktion und -ausgabe
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Küchenleitung (m/w/d) in unserer Seniorenwohnanlage und Wohngemeinschaft newcare parc
Gestaltung des Menüplans - Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe - Selbständige Leitung unseres Küchenteams - Sie planen effizient den Wareneinsatz und steuern den Warenverkauf - Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der internen Hygienestandards nach HACCP in allen Küchenbereichen
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Küchenchef/ Küchenleitung m/w/d
Du machst Gastgeber glücklich – mit Qualität, Struktur & Leidenschaft - Du produzierst kalte & warme Speisen auf hohem Niveau - Du führst ein kleines Küchenteam im Tagesgeschäft und bei Events - Du motivierst, entwickelst und kommunizierst sicher auf Augenhöhe
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Standort- / Küchenleitung (w/m/d)
Du trägst die Gesamtverantwortung für die Standorte Bad Kreuznach und deren Speisenproduktion - Du überwachst die HACCP und Qualitätsvorgaben und verantwortest die Kostenbudgets - Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung bis zu 75 Mitarbeitenden
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Demi Chef de Cuisine Catering im Landhaus Walter (m/w/d)
Bist Du bereit, unsere Gäste mit kulinarischen Meisterwerken zu begeistern & unserem Küchenteam mit gutem Beispiel voranzugehen … Als Demi Chef de Cuisine bist du ein wichtiges Bindeglied in der Küche und unterstützt den Küchenchef und die Chef de Parties in allen Bereichen
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Küchenchef m/w/d
Verantwortung für den gesamten Küchenablauf – von Planung bis Service - Führung und Motivation des Küchenteams - Warenbestellung, Kalkulation und Qualitätskontrolle - Entwicklung und Umsetzung unserer regional-bayerischen Speisenkonzepte
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef … DAS BEINHALTET DEIN JOB - Verantwortung für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes. Führung der Küchenmannschaft. Verantwortung der Qualität und Umsetzung der Speisen. Kreative Entwicklung, Aktualisierung und Verwaltung von Rezepturen
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