779 Küchenchef-Jobs
Küchenleitung (m/w/d)
Du planst den Wareneinsatz effizient und steuerst den Warenkauf - Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der internen Hygienestandards nach HACCP in allen Küchenbereichen - Eine in der Großküche oder im gastronomischen Bereich abgeschlossene dreijährige Ausbildung als Koch (m/w/d) oder als Küchenmeister
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Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für gute Küche, nachhaltiges Arbeiten und echte Teamkultur. Jemanden, der Klassiker beherrscht, kreativ weiterdenkt und Lust hat, gemeinsam mit uns etwas Besonderes weiterzuführen
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Koch (m/w/d) / stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Vorbereitung und Produktion aller Speisen im Verantwortungsbereich - Sicherstellung einer reibungslosen Speiseabgabe an die beteiligten Abteilungen und Pflegeeinrichtung - Beteiligung an Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe für die Speisenherstellung sowie für interne Ver-anstaltungen und/oder Events - Überwachung und Fortschreibung des betrieblichen Eigenkontrollsystems (HACCP) sowie anderer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
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Küchenchef/in (m/w/d)
Leitung und Organisation der Küchenabteilung - Planung sowie Vor- und Zubereitung hochwertiger Menü- und Buffetangebote - Kreative Mitgestaltung von Speisen, Menüs und Rezepturen - Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
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Küchenchef m/w/d
Führung und Motivation des Küchenteams - küchenseitige Planung, Durchführung und Kontrolle der Veranstaltungen - Übernahme von administrativen Aufgaben (z.B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung) - enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
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Küchenleitung (w/m/d)
Durchführung administrativer Aufgaben wie Inventuren, Bestandsanalysen, Rechnungsprüfung, Berichterstattung sowie Ableitung von Prognosen und Einkaufsentscheidungen auf Basis relevanter Kennzahlen - Was Sie mitbringen - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum/zur Küchenmeister:in oder …
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Küchenleitung
Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs – unter Berücksichtigung saisonaler und ernährungsbewusster Aspekte
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef … DAS BEINHALTET DEIN JOB - Verantwortung für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes. Führung der Küchenmannschaft. Verantwortung der Qualität und Umsetzung der Speisen. Kreative Entwicklung, Aktualisierung und Verwaltung von Rezepturen
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Küchenchef (m/w/d) Head Chef
Verantwortung für Qualität, Präsentation und Geschmack aller Gerichte - Planung von Einkauf, Lagerung und Kostenkontrolle … Erfahrung als Küchenchef oder als Sous Chef, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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