3.379 Chef-Jobs
Stellvertretende Küchenleitung
Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit: Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs – unter Berücksichtigung saisonaler und ernährungsbewusster Aspekte
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Junior Souschef (m/w/d)
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la arte und Bankett - Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten - Überblick über Warenbestellung und -kontrolle … Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Stellvertretende Küchenleitung … Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans, sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion - Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher …
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Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
Organisation unserer Großküche sowie Produktion von Convenience-Produkten, Eintöpfen und verschiedenen hochwertigen Speisen und Gerichten in Großverbrauchermengen - Entwicklung neuer Rezepturen und Gerichte sowie gewissenhafte Arbeit nach vorgegebenen Rezepten gemäß unseres Küchenkonzepts
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Souschef/in (m/w/d)
Verantwortlich für Mise en Place, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung - Kreative Mitarbeit bei der Menüentwicklung, Rezepturen und Präsentation - Zubereitung von Gerichten im à la carte- und Bankettbereich - Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche
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Standort- / Küchenleitung (w/m/d)
Du trägst die Gesamtverantwortung für die Standorte Neunkirchen und deren Speisenproduktion - Du überwachst die HACCP und Qualitätsvorgaben und verantwortest die Kostenbudgets - Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung bis zu 75 Mitarbeitenden
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Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d)
Finde mit AIDA deinen #PlaceToWe - Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit … Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum …
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Küchenchef/ Küchenleitung m/w/d
Du machst Gastgeber glücklich – mit Qualität, Struktur & Leidenschaft - Du produzierst kalte & warme Speisen auf hohem Niveau - Du führst ein kleines Küchenteam im Tagesgeschäft und bei Events - Du motivierst, entwickelst und kommunizierst sicher auf Augenhöhe
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Chef:in vom Dienst (CvD) (m/w/d) für Health&Care Management
Mehrjährige Erfahrung in einer Redaktion, idealerweise mit CvD- oder Produktionsverantwortung - Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude an der Steuerung komplexer Abläufe - Sicheres Gespür für Themen, journalistische Qualität und Zielgruppenansprache
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Küchenchef (m/w/d) Chefkoch / Chehköchin / Küchenmeister / Chef de Cusine
Du übernimmst die klassischen Kontrollfunktionen einer Küchenleitung: Wareneinsatz und Kalkulation, Bestellung und Lagerhaltung, Qualitätskontrolle sowie Einhaltung aller Hygiene‑ und Sicherheitsvorschriften (insbesondere HACCP)
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