355 Koch/Köchin-Jobs in Schleswig-Holstein
Küchenmeister / in - Springer / in (m/w/d)
Sie leiten als Küchenmeisterin / Küchenmeister - Springerin / Springer im Vertretungsfall als örtlicher Betriebsleiter eine Truppenküche / einen Küchenverbund im Regionalbereich Nord. Sie haben die Aufsicht über die Speisevorbereitung, -produktion und -ausgabe
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Küchenleitung (m/w/d) in unserer Seniorenwohnanlage und Wohngemeinschaft newcare parc
Gestaltung des Menüplans - Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe - Selbständige Leitung unseres Küchenteams - Sie planen effizient den Wareneinsatz und steuern den Warenverkauf - Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der internen Hygienestandards nach HACCP in allen Küchenbereichen
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Aushilfe Frühstückskoch / Beikoch (all gender)
Vorbereitungen von Frühstücksplatten - Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet - Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet - Erfüllen von Gästewünschen - Zubereitung von Eierspeisen - Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit
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Küchenleiter (m/w/d)
Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering - fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
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Koch/Köchin (m/w/d)
Deine Kreativität zeigt sich beim Vorbereiten von Buffets und Zubereiten köstlicher Speisen, die Du anschließend mit Sorgfalt ausgibst - Du stellst sicher, dass die Lager stets gut kontrolliert sind und nimmst Waren gewissenhaft an, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten
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Frühstückskoch / Beikoch (all gender)
Vorbereitungen von Frühstücksplatten - Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet - Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet - Erfüllen von Gästewünschen - Zubereitung von Eierspeisen - Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit
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Hausleitung / Köchin / Koch (m/w/d)
Leitung des Freizeitheimes - Planung, Organisation und Personalführung in den Bereichen Küche, Reinigung und Wäscheversorgung einschließlich der Disposition der Hausmeisterarbeiten - tägliche Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten und die Erstellung von Speiseplänen
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Beikoch / Beiköchin – (w/m/d) - Fachpraktiker Küche - Gastronomie
Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen - Einsätze in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, in mobilen Küchen von Caterern, in Restaurantküchen der Gastronomie & Hotellerie sowie in der Systemgastronomie
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Koch (m/w/d) Sous Chef, Beikoch, Küchenhilfe
Vor- und Zubereitung frischer Speisen - Eigenverantwortliche Betreuung eines Küchenpostens - Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Aktive Mitarbeit im laufenden Küchengeschäft
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Commis de Cuisine / Koch (m/w/d)
eigenständiges Arbeiten unter Anleitung auf einem Posten - Kochen für das à la Carte- und HP-Restaurant - Einhaltung der HACCP Vorschriften - Bei Interesse: Mitarbeit für das Gourmetrestaurant DiVa (1 Stern) … Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
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