Ob persönlich oder telefonisch: Du inspirierst unsere Kundinnen und Kunden zu weltweiten Urlaubszielen und stehst ihnen beratend in allen Reisefragen zur Seite. Dabei schaffst Du aktiv Begeisterung, überzeugst unsere Kundinnen und Kunden von unseren vielfältigen Leistungen rund um das Thema Reisen und bewegst sie so zur …
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in Voll- oder Teilzeit PROFESSOREN (w/m/d) für: Tourismusmanagement - Starte an Deutschlands größter Hochschule und entwickle mit uns die Lehre der Zukunft - in einem Umfeld, das Deine beruflichen und persönlichen Bedürfnisse in den Mittelpunkt stellt
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Sie versorgen als Teil unseres Küchenteams unsere Patienten und Gäste - Sie bereiten unter Berücksichtigung unserer Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards warme und kalte Speisen nach unserem Menüplan zu - Sie nehmen Lebensmittel an und lagern diese sachgerecht ein
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Empfang und Beratung unserer Gäste - Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants - Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten - Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“ - Einhaltung und Entwicklung von Standards
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Arbeiten im Restaurant im À-la-carte- und Frühstücksservice sowie bei Veranstaltungen - Bonieren, Rechnungsstellung, Kassenabrechnung - Annahme und Bearbeitung von Reservierungen - Beratung und Betreuung der Gäste - Haben wir Ihr Interesse geweckt
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Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs - operative und fachliche Führung des Küchenteams - Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich - Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben
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Leitung der Reservierungsabteilung - Anleitung, Kontrolle und Coaching der Reservierungsmitarbeiter und ggf. der Auszubildenden - Koordination, Optimierung und Überwachung aller Reservierungsvorgänge - Unterstützung des Reservierungsteams bei der Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen
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Die 36 Monate dauernde Ausbildung findet in Gotha im - MORADA HOTEL GOTHAER HOF in den Abteilungen - Küche - Rezeption (nur Hotelfachleute) - Restaurantservice … statt. Um optimale Leistungen während der Ausbildung zu erzielen, erwarten wir von unseren Bewerbern
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Kundenbeziehungsmanagement: Sie pflegen und stärken Kundenbeziehungen durch kompetente und freundliche Beratung und Betreuung, wobei Sie stets auf eine hohe Kundenzufriedenheit Wert legen - Kundenauftragserfassung: Sie erfassen die Kundenbestellungen in unserem Warenwirtschaftssystem, die telefonisch, online, per Fax …
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