Du lernst von der Pike auf das gesamte Hotelwesen kennen und eignest Dir alle relevanten Abläufe an - Du übernimmst Aufgaben in sämtlichen operative Abteilungen (Küche, Service, Housekeeping, Front Office) - Du erhältst einen Einblick in die Reservierung und das Revenue Management
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Du arbeitest aktiv in allen Hotelbereichen mit: Rezeption, Housekeeping, Restaurant, Eventmanagement & Backoffice - Du hast einen abwechslungsreichen Alltag in einem gehobenen Hotelbetrieb mit spannenden Einblicken - Du betreust die Gäste vor, während und nach deren Aufenthalt
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Sie versorgen als Teil unseres Küchenteams unsere Patienten und Gäste - Sie bereiten unter Berücksichtigung unserer Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards warme und kalte Speisen nach unserem Menüplan zu - Sie nehmen Lebensmittel an und lagern diese sachgerecht ein
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Du lernst, Kund:innen kompetent und persönlich bei ihren Reisewünschen zu begleiten - Von Traumurlaub über Kreuzfahrten bis hin zu individuellen Rundreisen – Du gestaltest komplette Reisekonzepte - Du arbeitest mit modernen Buchungssystemen, organisierst Abläufe im Büro und lernst, Verantwortung zu übernehmen
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Du planst und verkaufst Reisen und berätst Kund:innen eigenständig - Du entwickelst Social-Media-Kampagnen mit - Du verfasst Texte für Webseiten und Angebote - Du wirkst an Videoprojekten mit - Du gestaltest digitale Projekte mit - Du übernimmst früh eigene Verantwortungsbereiche
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Check-in, Check-out - Führung der Gästekartei - umsichtiges Reagieren auf Eingaben und Beschwerden - Gästebuchhaltung - Gästebetreuung, Gästeserviceleistungen - Verkauf - Führung von Listen und Statistiken - Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
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Empfang und Beratung unserer Gäste - Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants - Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten - Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“ - Einhaltung und Entwicklung von Standards
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die Herstellung und Zubereitung der Speisen - die Mitverantwortung für die Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben (HACCP etc.) die Weiterentwicklung von Speiseplänen, die speziell auf die Bedürfnisse unserer Patienten zugeschnitten sind
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Beratung der Gäste am Telefon - Aufnahme und Bearbeitung der eingehenden Gruppen-Reservierungen - Erstellung von Angeboten und Verträgen - Mitarbeit beim Verkauf der Hotelzimmer - Zusammenstellung von Informations- und Prospektmaterial
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Arbeitgeber - AWO Servicepartner gGmbH - Arbeitgeber-Beschreibung - Gemeinsam für das Wohlergehen: Seit über 25 Jahren setzen wir uns als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH mit Hingabe für das Wohlbefinden der Menschen ein … Für Fragen steht Ihnen der Küchenleiter
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