819 Tourismus/Hotellerie/Gastronomie-Jobs in Thüringen
Chef de Rang (m/w/d) Oberkellner m/w/d
persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste hauptsächlich in unserem Panorama-Restaurant - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich - Führung und Motivation des Serviceteams mit Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Chef de Partie (m/w/d)
Sie zaubern leckere Gerichte – von klassisch bis kreativ – und sorgen für Qualität, die man schmeckt. Mise en Place ist kein Fremdwort, sondern Ihr täglicher Erfolgsplan. Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und behalten auch in heißen Momenten einen kühlen Kopf
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Koch/Köchin +++
Zubereitung und Anrichten von Speisen - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche während Ihres Postens - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Kontrolle der Warenbestände und Mitwirkung bei Bestellungen
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Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Hotel Kammweg
Du lernst von der Pike auf das gesamte Hotelwesen kennen und eignest Dir alle relevanten Abläufe an - Du übernimmst Aufgaben in sämtlichen operative Abteilungen (Küche, Service, Housekeeping, Front Office) - Du erhältst einen Einblick in die Reservierung und das Revenue Management
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Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Hotel Fürstenhof
Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit dem Hotel Fürstenhof und der IU Internationalen Hochschule (IU) … Starte Dein Studium an der IU mit (Fach-)Abitur, einem qualifizierten Berufsabschluss oder als staatl
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Küchenleitung
Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs – unter Berücksichtigung saisonaler und ernährungsbewusster Aspekte
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Küchenchef (m/w/d)
Organisation und Leitung der gesamten Küchenabläufe - Planung und Weiterentwicklung unseres Buffet-, Menü- und á la carte Angebotes - Verantwortung für Bio-Qualität, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien - Führung und Motivation des Küchenteams
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Reservierungsleitung (m/w/d)
Leitung der Reservierungsabteilung - Anleitung, Kontrolle und Coaching der Reservierungsmitarbeiter und ggf. der Auszubildenden - Koordination, Optimierung und Überwachung aller Reservierungsvorgänge - Unterstützung des Reservierungsteams bei der Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen
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Diätkoch/ Koch (m/w/d)
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Diätkoch, oder die Bereitschaft, sich in den Bereich der Diätetik einzuarbeiten - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent - Engagement, Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise
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Köchin*Koch
Als Teil eines eingespielten Küchenteams sind Sie mitverantwortlich für die tägliche Versorgung unserer Rehabilitand*innen mit leckeren und gesunden Mahlzeiten. Sie bereiten kalte und warme Speisen, auch Sonderkostformen zu
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