Du unterstützt aktiv im operativen Tagesgeschäft im Gastronomiebereich und übernimmst Verantwortung in der Personalplanung sowie Teamorganisation - Du wirkst bei der Organisation interner Abläufe mit und planst Mitarbeitereinsätze zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
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Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung - Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter - Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen) - Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach …
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Die Küche präsentiert eine international inspirierte Version der saisonal-mediterranen Küche, die in Sternenlokalen perfektioniert wurde. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort: Chef de Partie … Was erwartet Dich? Gemeinsam mit unserem Küchenteam bist du für das á la Carte- und Veranstaltungsgeschäft im Café und …
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Gemeinsam mit deinem Team von drei Mitarbeitenden bereitest du täglich frische warme sowie kalte Gerichte und Süßspeisen zu. Speisepläne und Aktionsgerichte planst du selbstständig und steuerst den Ablauf in deiner Küche. Du hältst dich dabei an unsere HAACP-Richtlinien und die gültigen Hygienestandards
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Deine Verantwortung liegt in der Führung Deiner Station, während Du mit Freude die Gäste betreust und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietest - Du hast die Gelegenheit, sowohl Speisen als auch Getränke mit Charme und Professionalität zu servieren, wobei Du stets die hohen Qualitäts-Standards einhältst
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Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung - Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter - Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen) - Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach …
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Zudem bist du zuständig für den herzlichen Empfang unserer Gäste an Buffets und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen … Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Meister oder mindestens einem Jahr einschlägiger Berufserfahrung
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Einhaltung gesetzlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Sicherstellung eines qualitativ ausgewogenen Speisenangebots - Was Sie mitbringen - Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) mit relevanter Erfahrung in der Gastronomie
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Beherrschen Sie das ABC des Verwöhnens? Dann verstärken Sie unser Team! Wir suchen … Sorgen Sie für Wohlfühl-Momente! Die Restaurants im Audi driving experience Center in Neuburg ander Donau verbinden anspruchsvolle Gastro-Kultur mit modernem Zeitgeist, kulinarischen Feinheiten der Extraklasse und perfektem Service
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder Beikoch*Beiköchin - Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (keine Bedingung) - Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit - Selbstständige und zielorientierte, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
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