in dieser Funktion stellen Sie den rationellen Einsatz der Brauanlagen und die fachgerechte sowie qualitätsgerechte Herstellung des umfangreichen Produktsortiments sicher - Sie koordinieren die technischen Betriebsabläufe in den Brauanlagen und planen Maßnahmen zur Verbesserung von Fertigungsschritten
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in dieser Funktion stellen Sie den rationellen Einsatz der Brauanlagen und die fachgerechte sowie qualitätsgerechte Herstellung des umfangreichen Produktsortiments sicher - Sie koordinieren die technischen Betriebsabläufe in den Brauanlagen und planen Maßnahmen zur Verbesserung von Fertigungsschritten
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Annahme und Kontrolle der Rohstoffe - Handwerkliche Herstellung unserer Barfüßer Biere - Brauen von unseren Barfüßer Bieren auf qualitativ höchstem Niveau - Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik - Einhaltung des Deutschen Reinheitsgebots
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In deinen Praxisphasen in Weißenfels erhältst Du einen tiefen Einblick in verschiedene Bereiche der Getränkeindustrie bzw. arbeitest aktiv in Projekten und Abteilungen mit. Du tauchst tief in die verschiedenen Schnittstellenbereiche und -themen deines Stammbereiches (Produktion, Technik, Controlling, Supply Chain, Einkauf …
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine … Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung. Daneben gehört es auch zu Ihren Aufgaben, Qualitätskontrollen in unserem Labor durchzuführen
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Annahme und Kontrolle der Rohstoffe - Handwerkliche Herstellung unserer Barfüßer Biere - Brauen von unseren Barfüßer Bieren auf qualitativ höchstem Niveau - Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik - Einhaltung des Deutschen Reinheitsgebots
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Annahme und Kontrolle der Rohstoffe - Handwerkliche Herstellung unserer Barfüßer Biere - Brauen von unseren Barfüßer Bieren auf qualitativ höchstem Niveau - Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik - Einhaltung des Deutschen Reinheitsgebots
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Annahme und Kontrolle der Rohstoffe - Handwerkliche Herstellung unserer Barfüßer Biere - Brauen von unseren Barfüßer Bieren auf qualitativ höchstem Niveau - Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik - Einhaltung des Deutschen Reinheitsgebots
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Annahme und Kontrolle der Rohstoffe - Handwerkliche Herstellung unserer Barfüßer Biere - Brauen von unseren Barfüßer Bieren auf qualitativ höchstem Niveau - Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik - Einhaltung des Deutschen Reinheitsgebots
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Verantwortlich für die Produktion von Malzannahme bis zur Abfüllung - Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsabläufe bzgl. Qualität und Produktsicherheit - Betreuung des Hefe-Managements - Brautechnische Planungsarbeit (Rezeptentwicklung, Rohstoffkontrolle, Anlagenwartung, Instandhaltung, usw.) Schulung von Mitarbeitern …
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