Planen, Dokumentieren und Auswerten von Versuchsabläufen und Aufbau von Apparaturen - Analyse organischer und anorganischer Stoffe hinsichtlich ihrer qualitativen und quantitativen Zusammensetzungen - Reinigung, Identifizierung und Charakterisierung von Stoffen
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Verwaltung und Organisation der eingehenden Proben, - Erfassung der Proben- und Ergebnisdaten im zentralen Labordatensystem LIMS, - Durchführung lebensmittelchemischer Analysen zur Überprüfung der Verkehrsfähigkeit der - oben genannten Lebensmittelgruppen, u.a
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant oder eine vergleichbare Qualifikation - Strukturierte und organisierte Arbeitsweise - Präzision, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein … Sie erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem technologisch spannenden Umfeld
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Sie führen analytische Untersuchungen von Ausgangsmaterialien, Zwischen- und Fertigprodukten u.a. HPLC, DC, GC, UV/VIS sowie nasschemischen Methoden eigenständig und gewissenhaft durch. Sie arbeiten nach Ph. Eur. sowie nach firmeninternen Arbeitsanweisungen (z.B. SOPs)
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Qualitätskontrolle nach Planvorgabe (sensorisch, chemisch, physikalisch, mikrobiologisch) - eigenverantwortliche Zusatzuntersuchungen (Probenentnahmen) zur Sicherstellung der Produktqualität - Überwachung der Prozesse, Qualitätsstandards und Korrekturmaßnahmen
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Durchführung der Verfahrensüberwachung mit Prüfkörpern - Durchführung und Dokumentation der Prüfungen nach Prüfplan und Prüfanweisung - Überwachung von Prüfeinrichtungen, wie z.B. Salzsprühnebeltest, Abriebtest - Erstellen von Prüfberichten und Trendanalysen
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Durchführung chemisch-physikalischer Analysen zur Überprüfung der Verkehrsfähigkeit der Lebensmittelgruppen, u.a. mittels HPLC, FTIR, automatisierter Enzymatik, Photometrie, Kolorimetrie, Pyknometrie, Aräometrie, Titrationen und Druckmessung
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant oder eine vergleichbare Qualifikation - Strukturierte und organisierte Arbeitsweise - Präzision, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein … Sie erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem technologisch spannenden Umfeld
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Die Aufgaben eines Chemielaboranten sind breit gefächert … Erfolgreicher Realschulabschluss - Gute Schulnoten in Mathe und Chemie - Interesse an chemischen Abläufen & chemisches Verständnis - Präzises Arbeiten - Dauer - 3,5 Jahre - Interessiert
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