Kulinarische Exzellenz: Aktive Mitgestaltung und Überwachung der Speisenproduktion für höchste Qualitätsstandards. Warenwirtschaft: Optimierung des Bestellwesens in enger Absprache mit dem Küchenchef. Quality Check: Verantwortung für die Einhaltung der GHP/HACCP-Richtlinien und der Sauberkeit im gesamten …
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Zudem bist du zuständig für den herzlichen Empfang unserer Gäste an Buffets und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen … Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Meister oder mindestens einem Jahr einschlägiger Berufserfahrung
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Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen - Einsätze in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, in mobilen Küchen von Caterern, in Restaurantküchen der Gastronomie & Hotellerie sowie in der Systemgastronomie
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Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstück-Buffets - Vorbereitung der Speisen für unsere Kaffeepausen - Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln - Zubereitung von Eierspeisen - Warenannahme und Lagerhaltung - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Engagierter, kreativer Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung - Eigenverantwortliche, teamorientierte Arbeitsweise - Motivation und Engagement - Deutschkenntnisse von Vorteil - Wir haben viel zu bieten
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Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben. Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position … Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, Mitverantwortung für die gesamten Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes
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DAS BIETEN WIR DIR - Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet. Feiertage, Weihnachten und Silvester meistens frei. Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung … Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
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Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Vorschriften - Lagerung und Einkühlen von Teig und Zutaten - Kennzeichnung mit Datum und Temperaturkontrolle - Kommunikation mit Küchenteam und Service - Timing der Pizza gemeinsam mit den restlichen Bestellungen … Berufserfahrung als Pizzabäcker:in
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Zubereitung von gehobenen Speisen - Wirtschaftliches Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln - Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften für Lebensmittel, Räumlichkeiten, Geschirr und sonstige Materialien nach HACCP
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Wir suchen ab sofort : Standort München … von Montag bis Freitag - mit perfekten Deutschkenntnissen - Dynamische Küchenhilfe/Beikoch m/w/d von Montag bis Freitag - mit perfekten Deutschkenntnissen - Spüler m/w/d Teilzeit / Vollzeit von Montag bis Freitag
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