Übernahme der Verantwortung für die Küche & die Speisenproduktion - Weiterentwicklung des Objektes zusammen mit dem Projektleiter, einem der großen Sterneköche Deutschlands - Planung & Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
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Übernahme von Verantwortung als rechte Hand des Küchenchefs - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Stellvertretende Führung der Küche & Mitwirkung bei der Speisenproduktion - Mitgestaltung der Speisenkarte & Entwicklung von Ideen für Events
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Du kannst ein Team führen. Du behältst den Überblick. Und du weißt, dass ein gutes Restaurant nur funktioniert, wenn alle gemeinsam anpacken. Dann suchen wir genau dich … Bei uns geht es nicht nur um Burger, Pommes und schnelle Abläufe
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Ein Praktikum über den Dächern Münchens- an einem der schönsten Arbeitsorte der Stadt … Bei einem Praktikum in unserem Blue Spa Restaurant haben Sie die Gelegenheit, die spannenden und vielseitigen Aufgaben des Servicebereiches hautnah kennenzulernen
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Verstärkung des Küchen-Teams im täglichen Geschäft des Restaurants - Gewissenhafte & selbstständige Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Ansehnliches Anrichten der Teller - Routiniertes, professionelles & sicheres Arbeiten auf allen Posten
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Feinkost Käfer … Für ein etabliertes und anspruchsvolles Restaurantkonzept in München suchen wir ab sofort einen erfahrenen Restaurantleiter (w/m/d), der mit Herzblut, Führungskompetenz und Gastgebermentalität Verantwortung übernimmt
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Sie sind Gastgeber im Restaurant-, Bar- & Tagungsbereich - Effiziente Leitung & Organisation der Serviceabteilung für einen reibungslosen Tagesablauf inkl. Dienstplangestaltung - Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden sowie Motivation des gesamten Teams
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Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben. Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants …
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Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen im Rahmen des à la carte-Angebots - Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche - Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
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Die Planung und Durchführung gastronomischer Dienstleistungen sowie die Kassentätigkeit und Abrechnung liegen in deiner Verantwortung - Du betreust Gäste und Kund:innen serviceorientiert im täglichen Betrieb - Für die Angebotserstellung sowie Verkaufsgespräche bist du zuständig
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