Koordination und Optimierung von Arbeitsprozessen und Servicestandards - Überwachung der Kassenführung und Abrechnungen … Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
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None - Über uns - Seit über 15 Jahren unterstützen wir Firmen- und Privatkunden in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung ihrer Veranstaltungen … Unser À-la-carte-Restaurant bietet für jeden Gast eine kulinarische Auswahl und rundet den Besuch unter Palmen bei uns ab
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Worauf also warten – melde Dich jetzt! Deine Aufgaben im Überblick: Du leitest als erfahrene Servicekraft (m/w/d) Deine Schicht im Restaurant - Du bist Ansprechpartner:in für Dein Serviceteam und die Gäste … Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der Richtlinien
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Verstärkung der Küchen-Teams unterschiedlicher Kunden - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken & attraktives Anrichten - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte
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Verstärkung der Küchen-Teams unterschiedlicher Kunden - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken & attraktives Anrichten - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte
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Vorbereitungsarbeiten - A la Carte Service - Bankettservice - Beachtung aller Hygienevorschriften - das Führen einer eigenen Servicestation und Kasse - Beratung und Verkauf - Stetige Weiterbildung in Trends und Getränkefachkunde - Du begleitest Deine Gäste aufmerksam und souverän durch den Tag/Abend
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Ihr Profil - das bringen Sie mit - Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie … Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst
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Operative Leitung - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Bankettbereich - Aktive Mitarbeit im Service - Sicherstellung eines erstklassigen Servicelevels und Einhaltung unserer Qualitätsstandards - Bankett- und Veranstaltungsmanagement
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Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs - Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb - Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer herzlichen Atmosphäre
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Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen als … Das sind Deine Aufgaben - Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung von internationalen Gerichten mit frischen Produkten … Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
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