Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen – überwiegend maschinell – Lebensmittel her. Während dieser 3-jährigen Ausbildungszeit werden Dir alle Kenntnisse und Fertigkeiten über den gesamten Produktionsprozess der Essig-, Feinkost- und Sauerkonservenherstellung vermittelt
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Mitarbeit bei der Herstellung unserer bekannten Getränke und Bierspezialitäten - Steuerung und Überwachung hochmoderner Produktionsanlagen - Durchführung von Qualitäts- und Hygienekontrollen - Analyse und Optimierung von Produktionsprozessen
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Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen – von der Anlieferung der Rohware bis zum fertig verpackten Produkt - Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung aller Rezepturen sowie Hygienevorgaben - Bedienung und Instandhaltung von Produktions- und Verpackungsanlagen
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Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du die Prozesse der industriellen Herstellung, Abfüllung, Verpackung und Lagerung von Mineralwässern und alkoholfreien Erfrischungsgetränken. auch das Pflegen, Umbauen und Warten der Produktionsanlagen sind Bestandteile deiner Ausbildung
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In 3 Jahren machen wir Dich mit allem vertraut, was Du über die industrielle Herstellung von Lebensmitteln wissen musst – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt. Du lernst, wie Du mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen musst und wie Du sie passgenau weiterleiten kannst, damit in der Produktion alles reibungslos …
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Mittlerer Schulabschluss – idealerweise mit (Fach-)Abitur - Interesse an Lebensmitteln, Technik und modernen Produktionsprozessen - Freude an Teamarbeit und die Bereitschaft mit anzupacken - Neugier und Lust darauf, Neues zu lernen
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Gemeinsam mit dem Team stellst du die Roh- und Fertigmassen her, aus denen später unsere Süßigkeiten entstehen. Du erfährst, wie moderne Produktionsanlagen eingerichtet, bedient und überwacht werden. Du hast ein Auge für Qualität und überprüfst sowohl Rohstoffe als auch die fertigen Produkte
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Diese Kategorie weltweit zu dominieren, erfordert ein starkes Team. Ein Team, das zusammenarbeitet, zusammen erfolgreich ist und zusammen feiert. Ein Team voller Energie und Leidenschaft – angetrieben von nur einer Sache: einer Handvoll unserer köstlichen Fleischsnacks
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In 3 Jahren machen wir Dich mit allem vertraut, was Du über die industrielle Herstellung von Lebensmitteln wissen musst – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt. Du lernst, wie Du mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen musst und wie Du sie passgenau weiterleiten kannst, damit in der Produktion alles reibungslos …
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Steuerung und Überwachung von einwandfreien Erhitzungsprozessen (UHT) unter Berücksichtigung der Produktionsanforderungen - Umsetzung der festgelegten Arbeitsanweisungen im Arbeitsbereich der Rahmen des Qualitätsmanagements
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