Führung und Motivation des Teams - Repräsentant:in des Hauses - kommunikativ, herzlich, präsent - Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und eines konstant hohen Servicestandards - Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Beschwerden
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Gestaltung des Menüplans - Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe - Selbständige Leitung unseres Küchenteams - Sie planen effizient den Wareneinsatz und steuern den Warenverkauf - Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der internen Hygienestandards nach HACCP in allen Küchenbereichen
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Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen … Arbeitsvor- & Nachbereitung - Mithilfe bei der Vor- & Zubereitung von kalten & warmen Speisen - Putzen & Schneiden von Gemüse & Salat
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Kompetente Beratung: Du berätst unsere Kunden mit Fachwissen und Charme – so findest du für jeden Anlass und jeden Geschmack den passenden Tropfen. Erlebnis Weinprobe: Du führst regelmäßig Weinproben in der Filiale durch und begeisterst unsere Kunden
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Unsere Gäste freuen sich auf deine Begrüßung beim Betreten des Bistros … Begeisterung für die Gastronomie - Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau und/oder mehrjährige Berufserfahrung - Teamgeist und Zuverlässigkeit - Lernbereitschaft
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Vorbereitungen von Frühstücksplatten - Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet - Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet - Erfüllen von Gästewünschen - Zubereitung von Eierspeisen - Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit
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Sie leiten als Küchenmeisterin / Küchenmeister - Springerin / Springer im Vertretungsfall als örtlicher Betriebsleiter eine Truppenküche / einen Küchenverbund im Regionalbereich Nord. Sie haben die Aufsicht über die Speisevorbereitung, -produktion und -ausgabe
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Vorbereitungen von Frühstücksplatten - Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet - Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet - Erfüllen von Gästewünschen - Zubereitung von Eierspeisen - Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit
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Begrüßung und Beratung unserer Gäste - Führen einer Servicestation und alle damit verbundenen Aufgaben - Durchführung von Vor- und Nachbereitungen - Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs und Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung laut HACCP
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Worum gehts? Wir suchen … Barleiter (m/w/d) Schichtleiter - Direkt am schönsten Nordseestrand gelegen, ist unser ... Restaurant in St. Peter (Pane) Ording voller Action, Sunshine und Beach-Vibes … Du bist aufgeschlossen und versprühst gute Laune? Du bist aufmerksam und zauberst unseren Gästen stets ein Lächeln ins Gesicht
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