Operative Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft … Wareneingang & Lager: Kontrolle, sachgerechte Lagerung, Mitarbeit bei Inventuren - Qualität & Hygiene: Sicherstellung der Standards nach HACCP - Event- & Tagungsunterstützung: Zuarbeit bei Menüabsprachen, Buffets & Kaffeepausen
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Fachliche und disziplinarische Leitung der Gastronomie unseres Cafébetriebes (Küche und Service) - Führung und Weiterentwicklung eines Teams von ca. 30 Mitarbeitenden (Einarbeitung, Schulung, Feedbackgespräche etc.) Organisation, Ablaufplanung und Koordination von Service und Küche
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Die Höckelmann Tankstellen und Gastronomiebetriebe GmbH steht für freundlichen Service, Qualität und ein motiviertes Team. An unserer Raststätte Buckautal Nord bieten wir Reisenden, Berufskraftfahrern und Stammkunden ein angenehmes Umfeld zum Auftanken und Wohlfühlen
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Speisenproduktion von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur - Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans - Warendisposition, -kontrolle und -lagerung - Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Standards, sowie Arbeitssicherheitsvorschriften … abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder motivierter Quereinsteiger
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Küchenleiter*in (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit … Jobbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt - DEINE NEUEN AUFGABEN - Du erstellst den wöchentlichen Speiseplan - Waren planst und bestellst du selbstständig - Die Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien hast du stets im Blick
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Verstärkung der Service-Teams von Eventlocations, Caterern, Hotels, Restaurants u.v.m. Vor- & Nachbereitung des Service - Eindecken & Abräumen von Tischen - Servieren von Speisen & Getränken - Betreuung von Buffets & Bewirtung von Gästen
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Du jonglierst gerne mit Tabletts, Gläsern & Tellern? Dann bist Du der Service-Express auf zwei Beinen, der zügig alle seine Gäste*Gästinnen bedient. Du arbeitest lieber mit Shaker und Rührglas, hast eine Rezeptsammlung der gängigsten Cocktails im Kopf und bist nicht nur in der Happy Hour schnell
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Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste - Beratung der Gäste & Aufnahme von Bestellungen
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Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste - Beratung der Gäste & Aufnahme von Bestellungen
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Wenn alles gut geht, machst du nur eine Ausbildung in deinem Leben. Genau deshalb sollte sie mehr sein als irgendein Ausbildungsplatz. Im Legienhof entsteht keine klassische Standardgastronomie, sondern ein Ort, an dem modernes Restaurantgeschäft, Veranstaltungen, Gastfreundschaft und echtes Handwerk zusamm…
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