Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft bei der Speisenherstellung unserer Menüs - Organisieren, koordinieren und strukturieren von Arbeitsabläufen in der Küche - Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards - Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Zeitvorgaben zusammen mit Ihrem Team
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Säubern von Geschirr und Küchengeräten - Reinigen des gesamten Küchenbereichs nach Vorgabe des Reinigungs- und Hygiene Plans - Verpflichtung an Teilnahme an Dienstbesprechungen - Verpflichtung an intern und extern Fortbildungen … Teamfähigkeit
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Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service - Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung - Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden - Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
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Überzeugend und dynamisch - Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Grundkenntnisse in Englisch sind von Vorteil … Idealerweise hast Du bereits Berufserfahrung in der Gastronomie, dies ist jedoch keine Voraussetzung
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Säubern von Geschirr und Küchengeräten - Reinigen des gesamten Küchenbereichs nach Vorgabe des Reinigungs- und Hygiene Plans - Verpflichtung an Teilnahme an Dienstbesprechungen - Verpflichtung an intern und extern Fortbildungen … Teamfähigkeit
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mit unseren Lieferanten Preisverhandlungen führen - o Plane die Einsätze von unserem Team und schreibe die Dienstpläne - o Unseren Gästen bei der Essensausgabe ein lächeln ins Gesicht zu zaubern! o Und natürlich unsere "Abwaschpartys" um eure Küche wieder auf hochglanz zu bringen
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Eigenverantwortliches Handeln in Deinem Aufgabengebiet - Herstellung von warmen und kalten Speisen - Reinigungstätigkeiten im Verantwortungsbereich - Dokumentationen im Rahmen unserer Zertifizierungen - Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
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Kompetente & tatkräftige Verstärkung des Küchen-Teams unseres Kunden als Frühaufsteher - Routiniertes, professionelles & sicheres Arbeiten in der Frühstücksküche - Gewissenhafte & selbstständige Vor- & Zubereitung der für das Frühstück typischen Speisen
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Das Hotel des Nordens befindet sich nur 150 m von der dänischen Grenze und 1,5 km vom Strand entfernt. Das Hotel verfügt über 127 stilvolle, helle und geräumige Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar und 5 Konferenzräume mit einer Kapazität von bis zu 500 Personen … Küchenseitige Vor- und Nachbereitung …
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o Unseren Gästen bei der Essensausgabe ein lächeln ins Gesicht zu zaubern! o Und natürlich unsere "Abwaschpartys" um eure Küche wieder auf hochglanz zu bringen! Wir bieten dir... Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche (Mo-So)
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