Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la carte und Bankett - Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten - Überblick über Warenbestellung und -kontrolle - Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
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In unserer Küche haben Fertigprodukte keinen Zugang, aber dynamische Köche, die es lieben, mit frischen Produkten zu kochen, schon. Du solltest Erfahrungen auf allen Posten der Küche mitbringen. Unterstützung des Küchenchefs bei der Speisekartengestaltung und Küchenorganisation
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Vorbereitung und Produktion aller Speisen im Verantwortungsbereich - Sicherstellung einer reibungslosen Speiseabgabe an die beteiligten Abteilungen und Pflegeeinrichtung - Beteiligung an Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Speisen-Versorgung: Zubereitung von abwechslungsreichen Menüs für Patientinnen, Patienten und das Kollegium gemäß den Vorgaben der Küchenleitung. Diätetische Expertise: Erstellung ärztlich angeordneter Sonderkostformen in enger Zusammenarbeit mit der Diätassistenz und diätetisch geschulten Fachkräften
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In unserer Kantine bereitest du kalte und warme Speisen für unsere Mitarbeitenden zu - Du überprüfst die Lagerbestände der Kantine und koordinierst die Bestellung der Lebensmittel - Du erstellst Speisepläne - Die Umsetzung der Richtlinien nach HACCP hast du stets im Blick
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Sie versorgen als Teil unseres Küchenteams unsere Patienten und Gäste - Sie bereiten unter Berücksichtigung unserer Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards warme und kalte Speisen nach unserem Menüplan zu - Sie nehmen Lebensmittel an und lagern diese sachgerecht ein
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Auf dem Spielfeld der Rekorde und Emotionen sorgen wir für die kulinarische Versorgung der Gäste und Besucher. Ob Konzerte, Festivals, Fußballspiele oder internationale Events – als gastronomischer Gastgeber entwickeln wir seit 1999 einzigartige und kreative Catering-Konzepte im Olympiastadion
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Immatrikulation an einer (Fach-) Hochschule oder Universität - Mindestens 18 Jahre alt - Du hast Spaß am Umgang mit Gästen*Gästinnen … Erfahrung in der Gastronomie ist schön aber kein muss, wir bringen Dir alles bei was Du brauchst
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Beherrschen Sie das ABC des Verwöhnens … Die Restaurants im Audi driving experience Center in Neuburg ander Donau verbinden anspruchsvolle Gastro-Kultur mit modernem Zeitgeist, kulinarischen Feinheiten der Extraklasse und perfektem Service
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