Bei Höffner gibt es keinen Stillstand, sondern nur den gemeinsamen Weg nach vorne! Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege unseres Familienunternehmens ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeit … Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams in Stellvertretung für den Küchenchef
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Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote - Chef de Partie - Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Umsetzung der HACCP Richtlinien - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft … Berufserfahrung wünschenswert - Leidenschaft fürs Kochen und die kulinarische Vielfalt
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Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste - Beratung der Gäste & Aufnahme von Bestellungen
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Sorgfältiges Spülen: Du sorgst für die fachgerechte Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien an der Spülmaschine. Eigenverantwortliche Küchenpflege: Anfallende Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich übernimmst du eigenständig und gewissenhaft
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Sie organisieren, koordinieren und überwachen übergreifend die Speiseproduktion sowie die begleitenden Prozesse für mehrere Produktionsstandorte mit derzeit ca. 3000 Essen pro Tag. Sie kontrollieren und optimieren die Arbeitsabläufe incl. aller Zusammenhangstätigkeiten für alle zugeordneten Produktionsstätten
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Was ist Ihre Aufgabe: Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von Beilagen u. Zwischengerichten - reibungsloser Arbeitsablauf beim à-la-carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen - Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens
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Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant - Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen - Gastgeber und Ansprechpartner für unser Gäste
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Verstärkung der Küchenbrigaden unterschiedlicher Kunden - Einsätze in Kantinen, Krankenhäusern, Restaurants, Hotels, auf Events etc. Spülen von Geschirr, Töpfen, Besteck und Gläsern - Grundreinigung der Küchenbereiche - Reinigung und Einlagerung des Küchenequipments
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in Gießen mit 39,00 Std/Woche - NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen … Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie
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GESUCHT. LEIDENSCHAFT - GEFUNDEN … Freu dich auf... ... einen freien Tag unter der Woche ... keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen ... die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen bei gemeinsamen Azubi-Projekten ... attraktive Mitarbeiterrabatte ... vergünstigtes Mittagessen in unseren Restaurants
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