Leiten des eigenen Postens - Vorbereitungen für das Tagesgeschäft der Gourmet-/Veranstaltungs- und Bistromenüs - Anleitung und Einarbeiten unserer Demi Chefs, Commis, Auszubildenden und Aushilfen - Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund
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Du sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Abend erleben – vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung - Auswahl, Pflege und Präsentation unseres Weinangebots, mit starkem Fokus auf biodynamische, naturnahe und spannende Weine
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Verstärkung der Küchenbrigaden unterschiedlicher Kunden - Einsätze in Kantinen, Krankenhäusern, Restaurants, Hotels, auf Events etc. Geschickter Umgang mit Messern beim Schneiden von Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der Lebensmittel & Speisen
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Du sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Abend erleben – vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung - Auswahl, Pflege und Präsentation unseres Weinangebots, mit starkem Fokus auf veganen, naturnahen und spannenden Weinen
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Produktion von Speisen: Du bereitest Speisen, Produkte und Komponenten nach festen Rezepturen und Produktionsplänen zu und stellst eine gleichbleibend hohe Qualität sicher. Strukturierter Arbeitsalltag: Klare Prozesse, planbare Abläufe und feste Arbeitszeiten sorgen für einen ruhigen und gut organisierten Küchenalltag
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Verstärkung der Service-Teams von Eventlocations, Caterern, Hotels, Restaurants u.v.m. Vor- & Nachbereitung des Service - Eindecken & Abräumen von Tischen - Servieren von Speisen & Getränken - Betreuung von Buffets & Bewirtung von Gästen
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Du jonglierst gerne mit Tabletts, Gläsern & Tellern? Dann bist Du der Service-Express auf zwei Beinen, der zügig alle seine Gäste*Gästinnen bedient. Du arbeitest lieber mit Shaker und Rührglas, hast eine Rezeptsammlung der gängigsten Cocktails im Kopf und bist nicht nur in der Happy Hour schnell
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Verstärkung der Küchenbrigaden unterschiedlicher Kunden - Einsätze in Kantinen, Krankenhäusern, Restaurants, Hotels, auf Events etc. Spülen von Geschirr, Töpfen, Besteck und Gläsern - Grundreinigung der Küchenbereiche - Reinigung und Einlagerung des Küchenequipments
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Verstärkung der Service-Teams von Eventlocations, Caterern, Hotels, Restaurants u.v.m. Vor- & Nachbereitung des Service - Eindecken & Abräumen von Tischen - Servieren von Speisen & Getränken - Betreuung von Buffets & Bewirtung von Gästen
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in Frankfurt am Main mit 39,00 Std/Woche - NORDSEE begeistert seit über 130 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen … Auch dein Herz schlägt für die …
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