699 Gastronomie-Jobs in Brandenburg
Küchenleitung (m/w/d)
Herstellung und Zubereitung der Speisen der kalten Küche - Herstellen und Zubereitung für die Frühstücks-, Mittags- und Abendversorgung - Herstellen und Zubereitung von Salaten und Nachspeisen - Erstellen des Küchendienstplanes - Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit …
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Abteilungsleitung Hochschulgastronomie (m/w/d)
Gesamtverantwortung für die wirtschaftliche, organisatorische und personelle Leitung der Hochschulgastronomie an mehreren Standorten … Steuerung von Veränderungsprozessen (Change Management) zur Weiterentwicklung von Organisation, Prozessen und Zusammenarbeit
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Koch / Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)
Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb - Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft, d. h. Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur mithilfe moderner Küchentechnik - Verantwortlich für die Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte und die ansprechende Präsentation …
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Koch (m/w/d) im Seniorenstift in Luckenwalde
Herstellung und Zubereitung der Speisen für Frühstück, Mittag- und Abendversorgung - Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens - Erstellung des Küchendienstplans in Vertretung der Küchenleitung - Kontrolle der Lagerräume, Kühlhäuser und Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
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Ausbildung 2026 - Fachkraft für Gastronomie (Fachrichtung Restaurantservice) (m/w/d)
Herrichten und Dekorieren von Festtafeln und Gästetischen - Herstellen von einfachen Speisen - Entgegennahme von Reservierungen - Gäste begrüßen und kulinarisch beraten - Aufnehmen von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken
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Küchenmitarbeiter (m/w/d)
Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturvorgaben - Zuarbeiten und Vorbereiten mancher Speisen - Effiziente Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben - Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
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Fleischer im Großhandel / Koch (m/w/d)
Du verarbeitest Fleisch fachgerecht und bereitest es für unsere Kundenaufträge vor. Dabei stellst Du hochwertige Fleisch- und Fleischerzeugnisse her und behältst stets die Qualität im Blick. Natürlich achtest Du gewissenhaft auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Servicemitarbeiter (m/w/d) - Saison April-Oktober
Begrüßung und Platzierung der Gäste - Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl - Servieren von Speisen und Getränken - Abräumen und Eindecken während des Buffetservice innerhalb der Halbpension - Gastronomische Betreuung von Tagungen, Bankettveranstaltungen
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Servicefachkraft Gastronomie (m/w/d)
Ihr neuer Arbeitsplatz für 15,69 € pro Stunde befindet sich in Fürstenwalde im Bereich Gastronomie & Hotellerie … Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Ihre Arbeitszeit - Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende - Ihre abwechslungsreichen Tätigkeiten
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Küchenleiter/in / Köchin/ Koch
Ihre Hauptaufgaben: Sie sind verantwortlich für die Gestaltung des Speiseplans und die Versorgung der Bewohner mit Speisen und Getränken, sind verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchenbereich, der Qualitätsstandards und der seniorengerechten Ernährung …
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