Deine Leidenschaft für das Zubereiten und Ausgeben von Speisen lässt jedes Gericht zu einem Erlebnis werden - Du bereitest Buffets vor und führst Catering-Aufträge mit Hingabe durch - Die Warenannahme meisterst du souverän und behältst den Überblick beim Kontrollieren des Lagers
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In Deiner Rolle sorgst Du dafür, dass der Serviceablauf reibungslos koordiniert wird und übernimmst engagiert die Betreuung unserer Gäste - Deine Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu schulen, trägt wesentlich zum Erfolg unseres Teams bei
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Zubereitung von hochwertigsten Kaffee- und Teegetränken. Ansprechpartner für Gäste und Partner. Sicherstellen eines organisierten Storeablaufs. Sicherstellen der Hygienestandards. Das wünschen wir uns von dir: Leidenschaft für Kaffee
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Erste Anlaufstelle: Du darfst unsere Kunden herzlich empfangen, den ersten Eindruck prägen und die Post (Ein- und Ausgang) zuverlässig bearbeiten. Service-Schnittstelle: Du wirst Termine für Verkauf, Wartung sowie Reparatur koordinieren und die Kundenstammdaten gewissenhaft pflegen
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Du verarbeitest Fleisch fachgerecht und bereitest es für unsere Kundenaufträge vor. Dabei stellst Du hochwertige Fleisch- und Fleischerzeugnisse her und behältst stets die Qualität im Blick. Natürlich achtest Du gewissenhaft auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs - operative und fachliche Führung des Küchenteams … Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben - Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen einschließlich Kalkulation
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Du bist der Ansprechpartner für Bars, Clubs und Restaurants in Berlin und überzeugst sie mit deinem Charme und Know-How von deinen Produkten … Idealerweise hast du bereits Erfahrung im Vertrieb von Getränken an die Gastronomie, kennst dich in der Szene aus und hast ein gutes Netzwerk in der Metropolregion Berlin
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Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturvorgaben - Zuarbeiten und Vorbereiten mancher Speisen - Effiziente Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben - Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
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Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung - Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards - Personalmanagement: Koordination des Teams, Erstellung von Dienstplänen und fachliche Anleitung von …
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Sicherung der kundenorientierten und qualitativ hochwertigen Ausführung der vertraglich vereinbarten Verpflegungsdienstleistungen für Essenteilnehmer und Gäste sowie von Sonderveranstaltungen und · alltäglicher Kochbetrieb und enge Kooperation mit der Küchenleitung sowie den Mitarbeitern der Küche
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