Sie kochen gern und haben Freude an gesunder Kinderernährung? Sie arbeiten selbstständig, organisiert und verantwortungsbewusst … Die formale Voraussetzung für eine erfolgreiche Bewerbung ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
1
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la carte und Bankett - Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten - Überblick über Warenbestellung und -kontrolle - Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
2
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la arte und Bankett - Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten - Überblick über Warenbestellung und -kontrolle … Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
3
Aktive Neukundenakquise in Gastronomie, Hotellerie & Freizeitbetrieben (HORECA). Betreuung und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen. Verkaufsförderung unseres Premium-Sortiments: Backwaren, Snacks, süße Vielfalt, Spezialsortimente (z.B. glutenfrei)
4
Leitung des gesamten Restaurantbereichs - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices. Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um einen hohen Qualitätsstandard und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen
5
Zubereitung der Kostformen nach medizinischer Indikation - Endkontrolle und Abnahme der Portionierung von Speisen für alle Kostformen - Pflege des Menübestellsystems (OrgaCard) … Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder zum Diätkoch
6
Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Führen einer eigenen Station - Kompetente & charmante Ansprechstation für alle Gästeanliegen - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste
7
Mindestalter von 18 Jahren erforderlich - Hohes Qualitätsbewusstsein - Zuverlässigkeit und Teamgeist - Zeitliche Flexibilität – besonders an Wochenenden - Interesse an einer langfristigen Mitarbeit - Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Level), gerne auch zusätzlich Englischkenntnisse
8
Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste - Beratung der Gäste & Aufnahme von Bestellungen
9
Chef de Partie - Du leitest eigenverantwortlich einen Posten in unserer Küche, bringst Organisationstalent mit und sorgst gemeinsam mit dem Team für gleichbleibend hohe Qualität … Du bist für die kalten Speisen verantwortlich – vom frischen Salat bis zu raffinierten Vorspeisen
10