Neue Ideen einbringen: Du wirkst an der Weiterentwicklung unserer Bankettmenüs mit und bringst saisonale, kreative und produktorientierte Ideen ein. Abläufe koordinieren: Du planst Mise en Place und Produktionsabläufe vorausschauend und behältst auch bei mehreren Veranstaltungen gleichzeitig den Überblick
1
Mal SEASIDE, mal WEITBLICK, mal ZIMTZIEGE – du rockst die verschiedenen Küchenposten und unsere Events - Deinen Posten organisierst du selbstständig und hast alles im Griff - Frische, hochwertige Zutaten verwandelst du in richtig gute Gerichte
2
Professionelle Zubereitung von Speisen sowohl für à la carte als auch für Menü- und Buffetangebote - Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der gesamten Küche gemäß HACCP-Vorgaben - Ihr Profil als Koch - Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Küche
3
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant - Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche … Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie als Koch
4
Du bist die rechte und die linke Hand unseres Küchenchefs und unterstützt ihn in allen Belangen der Führung des Küchenteams - Du kochst deinen eigenen Posten, springst aber auch genauso überall dort zur Seite, wo Unterstützung benötigt wird
5
Betreuung und Bedienung der Gäste mit Speisen und Getränken sowohl im Restaurant als auch bei Veranstaltungen - Freundliche Unterstützung unserer Kunden - Vorbereitung und Nachbereitung im Restaurantbereich - Sicherstellung von Sauberkeit gemäß HACCP-Vorgaben - Ihr Profil als Servicekraft
6
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit … Ausbildung als Koch und zudem erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
7
Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit ist das Spülen und Reinigen von Geschirr, Besteck, Gläsern sowie Töpfen und Küchenutensilien. Bedienung der gewerblichen Spülmaschine und sachgerechtes Einräumen der gereinigten Gegenstände. Reinigung und Pflege der Spülmaschine sowie Sauberhalten des Spülbereichs und der Küche
8
Ab sofort · Mesekenhagen … Zimdars Camping Resort - Mesekenhagen - Über die Stelle - Deine Reise in die Gastronomie beginnt hier - Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und fragst dich: Was nun … Wir bieten dir eine fundierte Ausbildung, nach der dir sprichwörtlich die ganze Welt offensteht
9
Serviceablauf: Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie das ordnungsgemäße Abrechnen. Qualitätssicherung: Sicherstellung eines sauberen und einladenden Ambientes im Gastraum … Erfahrung: Du hast bereits Erfahrung im Service oder als Barista gesammelt
10