bei Arbeitsbeginn 6.15 Uhr: Aufbauen des Frühstücksbuffets, Mice en place - Servieren von Heißgetränken, Abräumen, Aufnehmen der Menüwünsche für abends, Abbau - des Frühstückbuffets, Auffüllen, Restaurant herrichten - Betreuung der Servicestation und Ansprechpartner für die Gäste
1
Vorbereitung/Zubereitung und Anrichten der Suppen und Beilagen auf dem Posten des - Entremetier - für Übersicht und Sauberkeit sorgen, Einhaltung der Hygiene- und Qualität-Standards - Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à-la-carte und Hausgast-Bereich
2
Wareneingang kontrollieren - Waren platzieren - Warendisposition - Qualitäts- und Frischekontrollen durchführen - Kundenberatung und Verkauf - Du hast: Hauptschul-/ Mittelschulabschluss oder Mittlerer Bildungsabschluss - Du bist: Du bist kontaktfreudig
3
enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam - Zubereitung von Eierspeisen, Omeletts etc. an der Frühstücks-Frontküche - Vorbereitung - Mice en place richten, Vorbereitung z.B. kalte Küche (ab mittags) - Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
4
Mit einem Umfang von 40 Wochenstunden - Das sind wir: Du wolltest schon immer dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Du möchtest Skifahren/Snowboarden mit Arbeit verbinden? Du möchtest einen Ganzjahresjob mit Zukunft? Dann lies weiter
5
Mit einem Umfang von 20 Wochenstunden - Was musst du machen: Unseren Gästen beim Ticketkauf beraten und über das Skigebiet informieren - Die zugeteilte Kasse selbständig führen und abrechnen - Betreuung unserer Gäste vor Ort - Vorraussetzungen
6
Bearbeitung bürowirtschaftlicher sowie kaufmännischer Aufgaben in den Bereichen Auftragsbearbeitung, Einkauf, Rechnungswesen, Marketing u. Vertrieb • Sicherer Umgang mit dem PC (Word, Excel) - Du bringst mit: • abgeschlossene Schulausbildung Haupt-, Mittel-, Realschule oder Gymnasium
7
Mit einem Umfang von 20 Wochenstunden - Was musst du machen: Du achtest darauf das Deine Anlage sicher läuft und sich unsere Gäste wohlfühlen - Vorraussetzungen: Technisches Verständnis - Flexibilität und die Bereitschaft bei einer 5-Tagewoche auch mal am Wochenende zu arbeiten
8
Ersatzteilbeschaffung u. Wareneingang • Einlagerung u. Kommissionierung • Versorgung der Werkstatt mit Ersatzteilen • Bearbeitung von Kundenbestellungen • Betreuung Ersatzteillager • Verpackung u. Versandabwicklung von Ersatzteilen • Abwicklung von Kulanz- u
9
Leitung u. Führung der Reparaturwerkstatt • Ansprechpartner für das Werkstattteam • Werkstattplanung und -koordination (Auslastung, Einteilung etc.) • Mitarbeit in der Reparaturwerkstatt • Endkontrolle u. Abnahme der Maschinen u. Geräte • Bearbeitung von Kundenanfragen im technischen Bereich
10