Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer attraktiven Umgebung, der eigenverantwortlich ausgefüllt werden sollte, eine Dienstwohnung und Teilnahme an der Gemeinschaftsverpflegung. Wir sind ein Schullandheim mit 100 Übernachtungsplätzen. Unser Haus wird von März bis Oktober vornehmlich von …
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Erfahrung in Führungspositionen in der Hotellerie / Gastronomie - Sicherer Umgang mit gängigen Hospitality Lösungen (POS & PMS von Vorteil) - Hohes Engagement und motivierender Führungsstil - Offene Kommunikation, Kontaktfreude, Teamfähigkeit
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Operative Betriebsleitung - Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf - Delegation operativer und administrativer Tätigkeiten - Planung, Koordination und Organisation des Speisenangebots - Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards
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Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Erfahrung in der Küche - Freude an frischen Zutaten und handwerklicher Perfektion - Teamgeist, Verlässlichkeit und Lust auf Neues - Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative - Motivation, von Beginn an mitzuwirken
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Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitender Küchenposition - Kreativität, Innovationsfreude und Liebe zu regionalen Produkten - Freude daran, ein neues Team aufzubauen, anzuleiten und zu motivieren - Organisationstalent, Kostenbewusstsein und Qualitätsanspruch
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Deine Rolle im neuen Haus Meeresstern - Du bist das Herzstück unserer Küche: kreativ, inspirierend und führungsstark. Gemeinsam mit Deinem Team entwickelst du ein modernes, regional inspiriertes Konzept, das Gäste begeistert und dem Haus Meerestern seine kulinarische Identität verleiht
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Deine Rolle im neuen Haus Meeresstern - Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft. Mit Stil, Gelassenheit und einem offenen Ohr für Gäste sorgst du dafür, dass sich jeder Besuch wie ein kleines Erlebnis anfühlt. Das bringst du mit - Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder fundierte Serviceerfahrung
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Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft und das freundliche Gesicht unserer Hotelbar - Sie mixen kreative Cocktails, setzen internationale Spirituosen perfekt in Szene und bringen gern eigene Signature-Ideen ein - Sie sorgen dafür, dass an der Bar alles reibungslos läuft – strukturiert, souverän und mit Freude am Service
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Deine Rolle im neuen Haus Meeresstern - Du sorgst dafür, dass unsere Gäste sich bei Massagen, Kosmetik- und Wellnessangeboten rundum wohlfühlen. Das bringst Du mit - Freude am Beruf - Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit - Eigeninitiative und ein Auge fürs Detail
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Neugier und Lust, dazuzulernen – du möchtest verstehen, wie ein Hotel wirklich funktioniert. Zuverlässigkeit und ein freundliches Auftreten – du kannst dich auf andere verlassen, und andere auf dich. Motivation, im Team zu arbeiten – gemeinsam macht’s einfach mehr Spaß
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