Herstellung von Torten, Kuchen, Feinbackwaren und Desserts - Dekorieren und Veredeln von Gebäck nach handwerklichen und modernen Standards - Mitwirken bei der Produktentwicklung und saisonalen Spezialitäten - Sorgfältiges Arbeiten nach Rezepturen und Hygienestandards
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Herstellung und kreative Präsentation hochwertiger Desserts, Kuchen und süßer Speisen für unsere Pensionsgäste, à-la-carte-Angebote und unser Gourmetrestaurant - Produktion von feinem Gebäck, Pralinen, Eis und konfektionierten Spezialitäten
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Kontrolle, Pflege, Disposition und Präsentation unserer qualitativ hochwertigen Produktvielfalt im o.g. Bereich - Fördern der Lernprozesse und Führung der Auszubildenden, bis hin zum erfolgreichen Abschluss der Ausbildung sind elementare Teile Ihrer Tätigkeit
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Du lernst die Zubereitung von Teigen, Massen, Füllungen und Cremes für - unsere Konditoreiprodukte - Du lernst es diese süßen Köstlichkeiten zu garnieren und verzieren. Du achtest auf ein sauberes und hygienisches Arbeitsumfeld - Profil
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Herstellung von feinen Backwaren, Torten, Desserts und Pralinen -Kreative Gestaltung und Dekoration von Torten und Gebäck -Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards -Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte
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Die Meisterbäckerei Schneckenburger bietet Dir ein vielfältigen Arbeitsalltag in der Backstube: Teige, Massen, Füllungen und Cremes nach Rezepturen herstellen - Herstellung und Veredelung verschiedenster Konditoreiwaren - Spritz- und Garniertechniken, Verzierungen und Farblehre
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Wir bieten Ausbildungsplätze zum/zur Konditor/in … Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu
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Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln - Führung und Organisation der Abläufe in der Patisserie - Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice - Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Verantwortung für die Annahme und Versorgung …
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Du hast Lust in unsere Schokoladenwelt einzutauchen, Teil eines motivierten Teams zu werden und Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig … Diese Aufgaben erwarten dich: Fertigung unserer Schokoladenkreationen, Pralinen und Trüffel … Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Konditormeister …
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