Verantwortung für Veranstaltungen, Feiern & Bankette - Planung und Organisation von Serviceabläufen und Dienstplänen - Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste - Getränkebestellungen & Warenwirtschaft - Weinberatung & Sommelier-Kenntnisse von Vorteil
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Familie Köhler legt Wert auf eine langfristige Zusammenarbeit … Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d), Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung als Servicekraft
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Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit - Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene (HACCP) - Herstellen und Servieren von Speisen - Führung von Personal, sowie Dienstplanung - Wareneingang und Kontrolle - Bestellung von Food und Beverage
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Empfang und Beratung unserer Gäste - Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants - Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten - Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“ - Einhaltung und Entwicklung von Standards
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Motivierende und nachhaltige Personalplanung · Stärkung und Weiterentwicklung des Teams · Sicherstellung eines begeisternden Service am Gast · Gewährleistung einer entspannten und liebevollen Restaurant- Atmosphäre · Optimierung des bestehenden Warenbestands
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Wir träumen jetzt einmal: entweder eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann und/oder einschlägige Berufserfahrung - oder realistisch: auch Quereinsteiger sind willkommen, welche von unserer umfangreichen Einarbeitung profitieren wollen
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Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Service-Erlebnisses für unsere Gäste - Aktive Gästebetreuung sowie Aufbau und Pflege von Stammkundenbeziehungen - Organisation und Steuerung der Tischreservierungen - Beratung und Service rund um unsere Speisen- und Getränkekarte
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Freude am Beruf - Herzlichkeit und Gastfreundschaft - ein Team-Player - gute Kenntnisse über die Abläufe im Restaurant - Bestell- und Inventurwesen - Platz für Kreativität - Hohes Maß an Kompetenzen während des Dienstes … eine Ganzjahresstelle
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Verstärkung der Küchen-Teams unterschiedlicher Kunden - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken & attraktives Anrichten - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte
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Organisation und Koordination des Serviceablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen in Abstimmung mit der Küche - Ansprechpartner/in für das Serviceteam sowie Bindeglied zur Geschäftsführung - Erstellung der Dienst- und Arbeitszeitpläne sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
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