Empfang und Beratung unserer Gäste - Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants - Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten - Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“ - Einhaltung und Entwicklung von Standards
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Sie sorgen mit Charme und Professionalität für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis - Sie beraten unsere Gäste zu Speisen und Getränken mit Leidenschaft und Fachkenntnis - Sie führen und schulen stetig das Service Team und arbeiten eng mit dem Küchenchef und seinem Team zusammen, damit Service und Küche perfekt harmonieren
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die selbständige Führung des Palavrion Restaurants und seinen Veranstaltungen … die Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildenden - die effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
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Verstärkung der Küchen-Teams unterschiedlicher Kunden - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken & attraktives Anrichten - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte
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Verstärkung der Küchen-Teams unterschiedlicher Kunden - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken & attraktives Anrichten - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte
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Du stellst die Einhaltung aller Standards von Produktsicherheit, Hygiene und Qualität sicher und setzt Erfolgsroutinen gezielt um … Du sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis, bist präsent im Restaurant und förderst die Gästezufriedenheit und -bindung
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Wir träumen jetzt einmal: entweder eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann und/oder einschlägige Berufserfahrung - oder realistisch: auch Quereinsteiger sind willkommen, welche von unserer umfangreichen Einarbeitung profitieren wollen
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Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant - Führung und Entwicklung eines jungen Teams - Qualitäts- und Serviceziele setzen - Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf - Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
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Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant - Führung und Entwicklung eines jungen Teams - Qualitäts- und Serviceziele setzen - Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf - Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
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Du führst dein Restaurant eigenverantwortlich – vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung - Du bist Gastgeber*in und Leader zugleich: präsent im Betrieb, ansprechbar für dein Team und mittendrin im Geschehen - Du bringst dein Team weiter – mit regelmäßigem Feedback, Trainings, Teammeetings und einem guten Blick für …
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