Organisation und Durchführung von Bankettveranstaltungen, inkl. dem Auf- und Abbau - Begrüßung der Gäste, Aussprechen von Empfehlungen und Entgegennahme der Bestellung - Gästebetreuung und -beratung - Getränke- und Speisenservice … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
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Ausbildung als Konditor - Das können Sie: sind flexibel und offen für neue Dinge - sie haben keine Scheu vor Kundenkontakten - sie entwickeln gerne neue Rezepturen für Torten und Desserts - arbeiten gerne mit Produkten der Jahreszeit und der Region
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Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe - Kennenlernen unterschiedlichster Küchen - Einsätze in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung, in mobilen Küchen von Caterern, in Restaurantküchen der Gastronomie & Hotellerie sowie in der Systemgastronomie
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Geschäft und den Reservierungen. · Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität. · Ermittlung des Warenbedarfs und rechtzeitige Weitergabe von Bestellanforderungen … Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
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Kochtätigkeiten - Allgemeine Arbeiten in der Küche - Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitungen, Lagerungen der Lebensmittel, Verräumen der Lebensmittel nach dem FIFO System - Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
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Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Mise-en-Place, Gästebetreuung, kompetenter Service - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept) - Einsätze im À-la-carte, im Bankett & auf Events
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Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation bei unseren Kochkursen sowie Team- und Firmenevents - Sie entwickeln und gestalten zusammen mit dem Team sowie der Geschäftsführung ein laufend hochwertiges, kreatives und modernes Kurs-, Produkt- und Speisenangebot
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Verstärkung der Service-Teams unserer Kunden - Unterstützung in allen Bereichen des täglichen Service - Vor- & Nachbereitung des Service - Herzlicher Empfang & charmante Verabschiedung der Gäste - Beratung der Gäste & Aufnahme von Bestellungen
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Standort Hannover - Schule fertig und was nun? Du willst gleich in den Beruf einsteigen und trotzdem studieren … Das sind Agenturen und Gastronomen, die unsere Möbel und Table-Top-Produkte mieten, um damit Veranstaltungen auszustatten
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Sie übernehmen die Verantwortung für die Spüle (Bandspüle und Topfspüle) und sorgen dafür, dass alle Arbeitsbereiche ordentlich und sauber bleiben - Sie achten auf die Einhaltung der Hygienestandards und stellen sicher, dass alle Vorschriften strikt eingehalten werden
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