Zubereitung: Du kochst eigenverantwortlich nach Speiseplan und HACCP-Vorgaben - Organisation: Du unterstützt bei Bestellungen, Inventuren und der Speiseplanung - Hygiene: Du sorgst für Sauberkeit in der Küche – vom Boden bis zum Besteck
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Vor- und Zubereitung der Mittagsgerichte inkl. der Außerhausversorgung und Nachproduktion - Unterstützung der Mensaleitung bei der Planung des Tagesgeschäfts und Vertretungsaufgaben bei Abwesenheit - Unterstützung bei Verwaltungsarbeiten im Warenwirtschaftssystem nach Einarbeitung
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Zubereitung und Verkauf von belegten Brötchen und kleinen Frühstückssnacks etc. Servieren und Ausgabe von Speisen - Pflege und Reinigung von Geschirr, Arbeitsplatz und Gastraum - Vertretung der Hauptkantinenkraft bei Abwesenheit
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Koordination der Abläufe und Qualitätssicherung - Verantwortung für die Einhaltung unserer Standardprozesse und die lückenlose Warenwirtschaft - Angebotsgestaltung und Abrechnung - Feststellen und Planen des Warenbedarfs und Bestellungen
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Verantwortung für die Vorbereitung und Ausgabe des Mittagessens an unsere Mitarbeitenden - Zubereitung kalter Speisen und Sicherstellung der Quantität und Qualität des gesamten Speiseangebots - Bestellungen ausführen, Kontrolle der gelieferten Ware auf Qualität, Menge und Preis
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Verstärkung des Küchen-Teams - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung sowie Regeneration der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte - Sicherstellung von Sauberkeit & Ordnung der Arbeitsbereiche
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Mitarbeit im Küchen-Team - Belegen von Brötchen - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung sowie Regeneration der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte - Sicherstellung von Sauberkeit & Ordnung der Arbeitsbereiche
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Bargeldlose Kassentätigkeit - Allgemeine Servicetätigkeiten - Ausgabe von Speisen - Abräumen der Tische - Arbeiten an der Kaffeebar - Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen. Wir bitten um Verständnis, dass wir Ihnen anfallende Aufwendungen für ein Vorstellungsgespräch nicht erstatten können
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Mithilfe im Küchenbereich - Einsatz bei der Essensausgabe - Kassieren - Automatenservice - Unterstützung beim Spülen und Reinigen - Auslieferung von Speisen … Erfahrung im Küchenbereich - Selbständiges Arbeiten - Teamfähigkeit - Freundliches Auftreten
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