Vorbereitungsarbeiten - A la Carte Service - Bankettservice - Beachtung aller Hygienevorschriften - das Führen einer eigenen Servicestation und Kasse - Beratung und Verkauf - Stetige Weiterbildung in Trends und Getränkefachkunde - Du begleitest Deine Gäste aufmerksam und souverän durch den Tag/Abend
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Verstärkung der Küchenbrigade als Küchenhilfe - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung der Lebensmittel & Speisen - Portionieren der Mahlzeiten & Ausgabe an die hungrigen Mitarbeiter*innen - Ein- & Auslagern von Lebens- & Arbeitsmitteln
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Mitarbeit im Küchen-Team - Belegen von Brötchen - Unterstützung bei der Vor- & Zubereitung sowie Regeneration der kalten & warmen Speisen - Bestückung der Ausgabetheken - Portionierung & Ausgabe der schmackhaften Gerichte - Sicherstellung von Sauberkeit & Ordnung der Arbeitsbereiche
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Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen geben Sie unserer Mensa mit Zwischenverpflegung „ein Gesicht“ und gestalten eine einladende Atmosphäre, in der die Studierenden eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen – die Pausenzeit
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Unterstützung bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen • Bestückung der Essensausgabe und Auffüllen von Lebensmitteln • Kassiertätigkeiten und Betreuung der Gäste • Reinigung von Arbeitsflächen, Geschirr und Küchengeräten • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Die Arbeitsinhalte werden gerne entsprechend deiner Qualifikation festgelegt, z.B. Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach unseren Standards und Rezepturen - Speisenausgabe - Kasse - Reinigung von Geschirr und Küchenequipment
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Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb - Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft, d. h. Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur mithilfe moderner Küchentechnik - Verantwortlich für die Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte und die ansprechende Präsentation …
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Koch/Köchin Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) (Wünschenswert) … Sie könnten Ihre Karriere auch mit diesen Positionen vorantreiben: Koch (m/w/d), Kantinenkoch (m/w/d), Verpflegungskoch (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder Cateringkoch
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Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen geben Sie unserer Mensa mit Zwischenverpflegung „ein Gesicht“ und gestalten eine einladende Atmosphäre, in der die Studierenden eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen – die Pausenzeit
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Vorbereitungen für die Ausgabe der Speisen - Ausgabe der Speisen an die Schüler:innen - Reinigen der Arbeitsflächen und des Geschirrs - Pflege der Wirtschaftsräume - Ihr Profil ist - Spaß beim Arbeiten mit Lebensmitteln - Erfahrung im Verkauf
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