Organisation und Steuerung der Arbeitsabläufe in der Patisserie sowie Sicherstellung der Einhaltung interner und externer Richtlinien, insbesondere HACCP - Kontrolle, Pflege, Disposition und Präsentation unserer qualitativ hochwertigen Produktvielfalt im o.g
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Sie betreuen im Außendienst einen fachorientierten Kundenkreis von Konditorei- und Bäckerei-Betrieben und kooperieren effizient mit dem lokalen Großhandel - Mit Ihrem Wissen und Auftreten sind Sie der kompetente Ansprechpartner und Berater für unsere anspruchsvollen Kunden
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Berufserfahrung im Konditorenhandwerk - hohes Qualitätsbewusstsein - saubere und lebensmittelbewußt Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse - Teamfähigkeit … Tolles Betriebsklima - keine unbezahlten Überstunden - attraktive Vergütung - ein engagiertes, dynamisches Team und ein schnell wachsendes Marktumfeld
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Herstellung von hochwertigen Kuchen, Torten und Cheesecakes - Mitarbeit und Weiterentwicklung unserer Produktkreationen - Anfertigung von Hochzeitstorten - Anleitung von Mitarbeiter:innen und Auszubildenden - Sicherstellung unserer handwerklichen Qualitätsstandards
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Zubereitung und Herstellung einer Vielfalt an Feinbackwaren - Fachgerechte Verarbeitung von Glasuren, Füllungen und Cremes für besondere Geschmackserlebnisse - Kreatives Ausgestalten und Dekorieren von Torten und Gebäck - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Kontrolle, Pflege, Disposition und Präsentation unserer qualitativ hochwertigen Produktvielfalt im o.g. Bereich - Fördern der Lernprozesse und Führung der Auszubildenden, bis hin zum erfolgreichen Abschluss der Ausbildung sind elementare Teile Ihrer Tätigkeit
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Mit Leidenschaft für Dekor und Kreativität unsere Produkte veredeln - Herstellung und Fertigung feiner Konditoreiwaren - Eigenverantwortliches Arbeiten im Team und nach höchsten Qualitätsstandards - Bedienung und Handhabung unserer Maschinen
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Gehalt: 60.000 Euro – 70.000 Euro brutto/Jahr - Ihre Aufgaben – hier bringen Sie Geschmack ins Spiel: Herstellung: Zubereitung feinster Kuchen, Torten und französischer Pâtisserie – ohne Konservierungsstoffe und chemische Backtriebmittel … Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister*in
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Und damit uns und damit allen unseren Kundinnen und Kunden sein Wissen erhalten bleibt, suchen wir schon jetzt eine/-n engagierte/-n Konditormeister/-in, die/der sich intensiv mit ihm einarbeitet und sein Werk mit eigenen Kreationen in die Zukunft führt
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Herstellung und Veredelung hochwertiger Back- und Süßwaren, z. B. Torten, Desserts und Pralinen • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte und Designs • Sicherstellung von Sauberkeit sowie Pflege und Wartung der eingesetzten Maschinen
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