Ernährungsberatung zu verschiedenen Themen (Diabetes, Adipositas, Ernährung bei Krebs u.a.) Gruppenschulungen - Durchführung von BIA-Messungen - Herstellung und Absprache von Sonderkost-Menüs - Vorbereitung und Durchführung von Lehrküchen-Veranstaltungen - Mithilfe bei der Mittagsausgabe
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Beteiligung an interdisziplinären Teambesprechungen - Ernährungstherapeutische Aufnahme der Patientinnen und Patienten - Enge Zusammenarbeit mit den Logopäden zur Sicherung der korrekten Versorgung der Patienten - Anpassung von Trinknahrung und Sondennahrung
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Screening stationärer Patienten auf Mangelernährung sowie Betreuung und Beratung dieser Patienten - Erstellen individueller Ernährungspläne für mangelernährte Patienten - Ernährungstherapeutische Betreuung der stationären Patienten
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Planung, Durchführung und Evaluation von Präventions- und Gesundheitsförderungsmaßnahmen - Mitarbeit bei der Entwicklung gesundheitsförderlicher Konzepte und Programme - Organisation und Betreuung von Kursen, Workshops und Projekten
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Ganzheitliche Ernährungsberatung unserer Gäste – auf Deutsch und Englisch - Erstellung von Ernährungsempfehlungen für zuhause - Telemedizinische Betreuung nach Abreise unserer Gäste - Beratung im Speisesaal, Ansprechperson bei Fragen zur Fastenküche
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Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten - Umsetzung der diätetischen Richtlinien im Rahmen des QM, der gesetzlichen Vorgaben nach der Diätverordnung, der Nährwertkennzeichnungsverordnung und der Hygieneverordnung
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Sie - leiten das neu geschaffene Referat Ernährungswirtschaft, Food Cluster, mit einer Mitarbeitenden und wirken an der konzeptionellen Weiterentwicklung des Sachgebietes mit, vertreten die Interessen der Lebensmittelwirtschaft und steuern die neu geschaffene Food Cluster Hamburg GmbH in Abstimmung mit der …
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Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Verstärkung unseres Teams in unserer Großküche in Mülheim … Abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistent (m/w/d) oder einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung wird vorausgesetzt
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Durchführung der Ernährungsdiagnostik und Weiterentwicklung unseres Ernährungskonzeptes - Umsetzung und Weiterentwicklung des IDDSI-Standards - Organisation, Durchführung und Dokumentation der Einzel- und Gruppentherapien - Beratung, Schulung und Betreuung unserer Patienten zu dem Thema gesunde Ernährung
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in Teilzeit und/ oder Vollzeit - Dein Aufgabenfeld: Durchführung von Seminaren, Schulungen und praktischen Einheiten im Rahmen der Rehabilitation - Durchführung von Einzeltherapien im Rahmen der Sekundärprävention … abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten
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