Bäcker / Teigmacher - Einsatzbereich: Produktion Ort: Halle (Saale) Job-ID: 16144 - Herstellung von Teigen nach Rezeptur - Überwachung und Kontrolle der Teigqualität - Kontrolle des Wareneingangs - Durchführung von Kontrollen und Weitergabe bei Abweichungen
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Herstellung von Teigen - Bedienung und Bestückung der Produktionsanlagen - Rüsten / Produktionswechsel - Produktentwicklung - Überwachungstätigkeit des Produktionsprozesses - Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften … Erste Erfahrung im Backgewerbe wünschenswert
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Bäcker … Deine Aufgaben Bei Uns: Du stellst mit Leidenschaft Brote, Brötchen und feine Gebäcke her - Du arbeitest mit Sauerteig, Vorteigen, Quell-, Brüh- und Kochstücken - Du übernimmst Verantwortung im Ofenbereich - Du bedienst moderne Bäckereimaschinen - nach gründlicher Einarbeitung
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Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin /Konditorin (M/W/A), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder in einem ähnlichen Beruf • Bestenfalls erste Erfahrungen in der Lebensmittelbranche • Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise sowie Flexibilität, Sorgfalt und Belastbarkeit
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Die Hände im Teig, das Knacken frischer Brötchen, der Geruch von frischem Brot liegt in der Luft. Das ist Backstubenfeeling - Gänsehaut pur! Als Bäcker*in gehörst du zu den Nachteulen. Tausende Menschen essen Tag für Tag das, was du herstellst
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Bäcker … Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche) - Dein Aufgabenbereich: Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten und Croissants - Backstubenorganisation und Bestellung - Zusammenarbeit mit unseren Köchen für die Herstellung unserer herzhaften Angebote
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Personaleinsatzplanung - Organisation und Optimierung von Produktionsprozessen - Überwachung der Produktionsprozesse - Qualitätskontrolle - Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften … Ausbildung zum Bäckermeister wünschenswert
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Herstellung von Teigen, Massen und Füllungen nach vorgegebenen Rezepturen - Manuelle und maschinelle Zubereitung verschiedenster Backwaren - Bedienung und Überwachung modernster Produktionsanlagen und Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufs
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Beschreibung: Wir suchen für unsere Produktion in Augsburg eine Produktionshilfskraft auf Vollzeit- Aufgabenschwerpunkte: - Unterstützung der Bäckerei -Verpacken der Backwaren - Aufarbeitung von Produkten … Wir sind ein Familienunternehmen aus Augsburg mit momentan 23 Cafés
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Berufserfahrung im Bäckerhandwerk - hohes Qualitätsbewusstsein - saubere und lebensmittelbewußt Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse - Teamfähigkeit … Tolles Betriebsklima - keine unbezahlten Überstunden - attraktive Vergütung - ein engagiertes, dynamisches Team und ein schnell wachsendes Marktumfeld
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